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  • 转基因食用油你在餐桌还好吗?

    ...公众进行了道歉,并做出如上结论。在意识到转基因作物安全性的同时,他也认为该技术可以帮助解决全球日益增长的人口粮食需求。马克·林纳斯的举动,无疑使饱受争议的转基因食品再起波澜。非转基因产品比例达七成近几...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 值得怀疑的天然添加剂

    ...的天然添加剂就有489种之多,这其中有不少还没有进行过安全性检测实验。他们想当然地认为这些都是天然存在的物质,都是安全的,于是便作为食品添加剂任意使用了。因此,有必要尽快对这些添加剂进行安全性实验,将其中...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 转基因食品,我们如何“明白”你

    ...直接加工品的食品都是转基因食品。对于转基因食品,其安全性是通过安全评价得出的,即通过安全评价,获得安全证书的转基因产品是安全的,可以放心食用。有的人表示疑惑:“我在家做饭用花生油,但是不是出去吃饭还是...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 中国蔬菜出口:国际环境变化酝酿明日危机

    ...较优势呈现下降趋势,这是因为中国水果蔬菜的品质差、安全性低,常受到国外市场技术壁垒的阻碍,致使中国蔬菜产品的国际竞争力减弱。泰国、越南、缅甸和菲律宾4国水果蔬菜出口具有较强的比较优势,2002年,这4国水果蔬...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 香蕉天然抗性淀粉将带来我国保健食品新突破

    ...一要务是确保原料安全,全球超过4亿人以香蕉为主食,安全性毋庸置疑。纯物理方法提取的香蕉抗性淀粉几乎保留了新鲜香蕉中的碳水化合物和微量元素,营养丰富,且不存在化学试剂残留等问题;其次,香蕉抗性淀粉采用的...

    医药产业行业资讯;保健品行业
  • 我国强制转基因标识5大类17种一看便知

    ...直接加工品的食品都是转基因食品。对于转基因食品,其安全性是通过安全评价得出的,即通过安全评价,获得安全证书的转基因产品是安全的,可以放心食用。有的人表示疑惑:“我在家做饭用花生油,但是不是出去吃饭还是...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 石灰水加乙烯利催熟的芒果有害吗?

    ...联合专家委员会(JECFA)对氧化钙进行评估后认为氧化钙安全性较高,对其每日允许摄入量ADI值也没有做出限制规定[7]。综上所述,用石灰水和乙烯利处理芒果是正常的农业果蔬保鲜手段。乙烯利毒性较低,只要符合国家标准的...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 聚焦张辰宇“miRNA重大发现”后的国际研究动态

    ...张辰宇教授本人并没有把他们的实验结果与转基因作物的安全性联系起来,可以说“连想都没有想过”。他们在文章中只是说:“水稻中的一些小且易碎的核酸分子,在经受许多消化吸收屏障后仍能存活,并最终下调小鼠肝脏基...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 专家:我国有5大类17种转基因生物在市场销售

    ...直接加工品的食品都是转基因食品。对于转基因食品,其安全性是通过安全评价得出的,即通过安全评价,获得安全证书的转基因产品是安全的,可以放心食用。有的人表示疑惑:“我在家做饭用花生油,但是不是出去吃饭还是...

    健康行业资讯;食品安全;转基因食品
  • 全国食品安全知识竞赛试题

    ...繁多,有的含有一定的营养价值和药用价值,具有一定的安全性。D.我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是:柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。35.下列说法中正确的是:A.一种食品是...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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