...学层次。内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室张和平教授介绍了他们在乳酸菌菌种资源库的建立与开发方面取得的最新成果。从中国的内蒙、新疆、青海、云南等地及蒙古采集的600多份样品中，已分离鉴定出数...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...开展转基因食品安全的评价，在国际上已有一系列公认的实验模型和动物实验，已有的实验数据足以证明转基因食品的安全性，不需要用猪和猴来做安全性的试验。开展猕猴、小型猪等动物的试验只是为了在科研层面提供更充分...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...作。现任中国农业大学生物学院和农业生物技术国家重点实验室副主任、教授、博士生导师。同时，他还是我国长江学者、“973”首席科学家、863生物反应器重大专项总体专家组组长。2005年成功推出我国首只克隆猪。■克隆胚...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...测技术平台，对患者的标本进行PCR检测，开展手足口病的实验室诊断（此前多数病人依靠的是临床症状推断）。5月3日上午，满载病毒核酸检测所需的冷冻离心机、高速离心机、微量加样器、恒温水浴、凝胶成像系统、紫外透照...
健康行业资讯；专题；手足口病...在长期、低剂量的情况下接触可疑的致癌物质，而且人和实验动物还存在着种属的差异，所以，这种结果在被推论到人的时候，就会出现很大的偏差，对人的指导意义就比较有限。在《对人类致癌性风险总评价表》中，人们可以...
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...制备大鼠肝硬化模型，以自体肝活检的方法进行了三年的实验研究。经长时间治疗后，肝硬化固有的形态学特征已消失。而对照组动物在停止注射四氯化碳一年后虽有一定程度的恢复，但以后又有恶化倾向，直至二年半后仍呈现...
健康求医问药；疾病专题；肝病专题；肝硬化；并发症...食品、药品多是用这套系统进行验证的。如大鼠90天喂养实验，时间相当于大鼠生命周期的1/8，大鼠2年喂养试验是观察其整个生命周期的慢性毒性试验。贝内特（美国加州大学戴维斯分校教授）：人们对转基因作物安全性的担心...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...是十字花科蔬菜，如甘蓝提供纤维、吲哚等物质，在动物实验中被证实可抗结肠癌。多吃鱼类，对于已有多发息肉者可抑制息肉的生长及癌变可能。脱脂牛奶或酸乳酷可提供乳酸酸菌生长的有利环境，预防结肠癌发生。对已发生...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...在各国食品安全和转基因食品安全评价中均没有用人进行实验的要求，因为科学发展至今，研究出了一系列世界公认的实验模型、模拟实验、动物实验，完全可以代替人体实验。药物与食品不同，药物有明确的功效成分，多为结...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品...由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。研究指出，蔬菜中的营养成分和某些植物化学物质，能对致...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康