...员赶赴现场,按照食物中毒预案要求,分别对住院病人、学校食堂进行现场调查。现将调查结果报道如下。 1一般情况及临床表现 该校共有师生1800余人,多数是走读生。由于刚开学,在食堂就餐学生不多,每日有140余人...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第12期...重视,20世纪90年代WHO将其列为食源性四大致病菌之一。学校是容易造成群体性发病的场所。2006年8月笔者对承德市部分学校食堂加工用生食品、熟食、加工场所物体表面及用具涂抹物进行了Lm检测,以便了解学校食堂Lm污染状况...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第3期【摘要】目的提高学校、幼儿园食品卫生安全性,防止食品卫生安全事故发生。方法按照卫生部关于《推行食品卫生监督量化分级管理指南》中规定项目要求,现场监督监测检查评分,根据标化得分进行评审。结果卫生许可审查...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2006年第6卷第2期...在该卫生院输液治疗1~2日全部痊愈。2饮食调查10月11日学校食堂提供学生晚餐菜谱是肉丸、炒蛋、炒白菜、凉拌黄瓜。其中16名中毒学生中食用凉拌黄瓜有15人,占93.75%;食用肉丸有13人,占81.25%;食用炒蛋有10人,占62.5%;...
参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2007年第4卷第2期...词】卫生状况;卫生事业管理(类目词);横断面研究 学校是学生学习、生活的场所,其设计卫生质量的好坏与学生的身心健康密切相关。为找出学校设计中存在的卫生问题,进一步改善学校卫生环境,保障学生健康提供依据...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第10期...,可是学生集体食物中毒事件时有发生,为掌握双鸭山市学校食品卫生现状,保障学校的食品卫生安全,2003年3月市卫生监督所对我市的17所学校的食堂及学校周边地区的食品生产经营单位进行监督检查,现作如下总结分析。1现...
参考资料合作平台;在线期刊;中华医学实践杂志;2004年第3卷第1期;其他...精神,教育部结合部门的工作特点,先后制定和下发了《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作的意见》、《教育系统突发公共事件应急预案》、《关于做好入托、入学儿童预防接种...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第1期...的“一育,加强青少年体育的政策措施既强调了加强学校体育方面的内容,也包括了对学校卫生各方面的要求。因此,中央7号文件针对青少年体质健康状况存在的突出问题,提出了一系列加强学校卫生工作的措施和要求。中...
参考资料医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第1期...了一次专项检查。这既是贯彻《省教育厅办公室关于做好学校食品卫生安全管理工作的紧急通知》的一项举措,也是学校重视加强对食堂监督管理和饮食卫生安全工作的具体落实。在后勤服务总公司自查自评的基础上,相关职能...
参考资料医学教育;校园动态;南京中医药大学...洁用具和从业人员的手而传播。此次食物中毒,就是因为学校将食堂承包给农民,该农民为了盈利,没有按《食品卫生法》和食堂卫生管理以及卫生监督部门的要求安装厨房纱窗、纱门等防蝇设施,无专用的食品粗加工间、餐具...
参考资料合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2005年第3卷第11期