...类制品或蔬菜等，可达到人体正常的酸碱平衡。蔬菜中的维生素和矿物质可以促进蛋白质的代谢，并能中和肉类代谢过程中产生的酸性物质。“五菜为充”这里的“五菜”泛指各类蔬菜。蔬菜中含有丰富的维生素、糖、矿物质、...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。”安健华说，维生素是水溶性物质，蔬菜一焯就易造成维生素的损失。她提醒人们，夏天容易滋生细菌，引起肠道疾病，所以生食一定要注意卫生，洗净再吃。而大蒜和醋具有杀菌功能...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...机能减迟包括性功能的减退，甚至失去生育能力。酶存在各类食物中，烹制食物时，温度过高过长特别是炸、烤、煎等方法易使酶受到破坏。日本有学者研究后指出，鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤的作用。经测定红枣中维生素含量为百果之冠，被人誉为“活维生素丸”。医学研究证明：维生素C能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用，减少黑色素的形成，预防色素沉着。维生素A的重要功能之一...
健康健康生活；美容瘦身；玉洁肌肤...而使身体代谢加速等因素，人体往往在冬季得不到充分的维生素补充。冬季是蔬菜的淡季，品种单调，新鲜蔬菜也就相对减少，这很容易就造成很多人会出现维生素A、维生素C等摄入不足的情况，典型的症状比如口舌生疮、牙龈...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...喝酒助兴，不妨喝酒前先“垫肚子”，饮酒前后多吃富含维生素的食物。一旦出现脉搏过快、频繁呕吐、过于亢奋甚至神志不清等急性酒精中毒症状，应及时送医院治疗。（匡春林谢丹）作者：
健康药品天地；家庭药箱；用药指南...。两个拳头的谷类谷类的营养成分非常丰富，是人体所需维生素B1、膳食纤维的重要来源。随着生活水平提高和对食品口味要求的改变，粮食的加工越来越精细。精制米面虽然白净细腻、口感好，但最大的缺点是营养损失多。谷...
健康健康生活；关爱老人...机能减迟包括性功能的减退，甚至失去生育能力。酶存在各类食物中，烹制食物时，温度过高过长特别是炸、烤、煎等方法易使酶受到破坏。日本有学者研究后指出，鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...的一顿饭，儿童早餐要营养全面，碳水化合物、蛋白质、维生素一个都不能少！想要孩子健康成长?那么在早餐中添加这9种食物吧。1.番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...于骨骼和肌肉的发育，并防止脱钙；蔬菜水果含有大量的维生素和矿物质，可以有益于身体健康。增加抗氧化剂的摄入。心脑血管硬化、慢性前列腺炎、男性不育以及许多疾病的发生都与氧化应激作用过强有关。抗氧化剂(尤其...
健康健康生活；两性手册；体贴男人