化学致癌因素

...是有依据的，并不是凭空捏造。他从极端地理环境因素、化学元素的地理分布、病原生物群落、精神因素等方面分析，得出的结论是环境气候因素与肿瘤发病关联度不大。“所以只剩下饮食因素了。王小语认为，“病从口...

健康行业资讯；食品安全；转基因食品

...，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应，形成芳族胺基，这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物，其中9种有致癌作用。当代生活中，工业污染对人体致癌影响占50%，而饮食的影响占35%。以前我们低...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

盘点饮食中的十八种致癌因素

...可能有致癌作用，应尽量少用或不用。8.吊白块吊白块的化学名为甲醛次硫酸氢钠，属于工业用漂白剂，不属于允许使用的食品添加剂。但有不法者把它添加于腐竹、米线等加工食品中。吊白块已被国家癌症研究机构(IARC)列为人...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

步召德：认清诱发癌症的元凶

...博士指出，癌症产生的原因非常复杂，目前已经了解到的化学致癌物主要包括烷化剂（如氮芥、磺酸酯类化合物）和多环芳香烃。亚硝酸盐可能使人患上食管癌和胃癌。人类的食物中普遍存在亚硝酸化合物，食物中的这些化合物...

参考资料医学教育；校园动态；北京大学医学部

...可能有致癌作用，应尽量少用或不用。8.吊白块吊白块的化学名为甲醛次硫酸氢钠，属于工业用漂白剂，不属于允许使用的食品添加剂。但有不法者把它添加于腐竹、米线等加工食品中。吊白块已被国家癌症研究机构(IARC)列为人...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

苯并(a)芘

...，苯并[a]芘-7，8-二氢二醇（Lehr.R.E.1978）。BaP在大气中的化学半衰期在有日光照射下少于1天，没有日光照射时要数天，水体表层中的BaP在强烈照射下半衰期为几小时至十几小时，土壤中BaP的降解速度8天估计为53%～82%。微生物能...

词条

筷子使用不当易致癌

...去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌以及某些化学物质。刚买来的筷子可以先用自来水冲洗干净，再用洗洁精清洗后放到锅里沸水煮半小时后再使用。3、筷子需要高温消毒每个上班族都会遇到这个问题，每天早饭以...

健康健康生活；养生保健；保健常识

...。对于一个细胞而言，一切外来因素或者是内在因素，如化学致癌因素、物理致癌因素、生物致癌因素，由于这些因素的长期作用，导致协调基因的异常表达，使不该进行分裂的细胞分裂。协调基因通过一些介质，比如一些激素...

参考资料医源资料库；在线期刊；中华现代内科学杂志；2009年第6卷第4期

...免性生活过早、过频，要房事有节。总之，肿瘤的发生是化学、物理、生物等因素综合作用引起的，除以上列举的5种主要因素外，还有生活压力较大、心理因素影响免疫功能、抑郁情绪等也是恶性肿瘤的重要诱发因素。因此，...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

50%癌症与饮食因素有关

...多。“黄曲霉素是引起肝癌的罪魁祸首，它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一，主要损害肝脏并有强烈的致癌、致畸、致突变作用。”解放军总医院304医院肿瘤科主任医师肖文华解释说。而且，黄曲霉素的化学性质非常...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康