...科技服务商的重要目标。环境急剧恶化、各种污染物和农兽药残留超标、添加剂色素及抗生素的滥用，都是食品安全领域的巨大挑战。为了保障食品安全、维护健康生活，我们需要了解相关领域的最新技术进展。服务科学，世界...
医药产业医药经济；展会&会议...则的历史。“十五”期间，我国还成功研制出食品安全农兽药、生物毒素、食品添加剂、饲料添加剂和违禁化学品等各种检测试剂盒29个，建立各类快速检测方法和确证方法94项，研制出食品安全相关检测设备25项。其中农药残留...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...领导小组办公室主任孙大忠反映，目前，食品监管部门的检测技术和检测设备普遍比较落后，基层检测人员的数量不够，素质也有待提高，这已经成为当前制约食品安全体系建设的“瓶颈”问题。“目前，常德市的米粉只能靠卫...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...和《食品安全法》，国家已配套制定和修订乳品、农药、兽药、饲料和饲料添加剂管理条例，农业部配套制定了无公害农产品、产地安全、包装标识、检验检测等部门规章。全国所有的省级农、牧、渔业主管厅局、60%多的地市、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...题尽管我国政府三令五申，在技术层面上对“瘦肉精”的检测技术和标准也无可挑剔，然而“瘦肉精”事件却连发不止。记者连线采访的多位专家一致认为，除执法问题和利益趋动外，还有些问题也不可忽视。由于实验室检测价...
健康行业资讯；新闻专题；瘦肉精...的认可和科普才是关键的因素。淡市场尽管这种食品安全检测技术还没有应用到普通家庭中。但市场的巨大潜力已经让一些公司加入其中。资料显示，参与该项目的除了天津科技大学和中国检验检疫科学研究院等几家院校、科研...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...，利用荧光检测、表面等离子体共振、激光共聚焦扫描等检测技术，检测蛋白质－蛋白质、蛋白质－核酸、蛋白质－脂质以及蛋白质与其他分子的相互作用，对蛋白质表达水平进行测定、比较等。耶鲁大学的斯奈德（M.Snyder）等...
参考资料医药经济；生物技术；生物芯片...饮单位等薄弱部位的食品生产经营行为。（四）开展农药兽药残留专项整治。强化检打联动，查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药等行为，坚决打击假劣农资制售源头，重点打击无证无照生产、销售的“黑...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...和《食品安全法》，国家已配套制定和修订乳品、农药、兽药、饲料和饲料添加剂管理条例，农业部配套制定了无公害农产品、产地安全、包装标识、检验检测等部门规章。全国所有的省级农、牧、渔业主管厅局、60%多的地市、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...疫病快速检测中来，并成功开发出动物疫病抗原、抗体及兽药残留等系列快速检（监）测试纸产品，为项目实施奠定了坚实基础。作者：
参考资料药品天地；专业药学；药学研究