...轻，食用又方便。营养强化剂的分类主要可分为维生素、氨基酸和无机盐3大类。1．维生素强化食品常用的维生素类有维生素A、B1、B2、C、D、PP及其衍生物。如牛奶中加维生素A、D（AD钙奶），面粉中加维生素B，某些饮料中加维...
词条...奶中的蛋白质里面，还含有着人体生长发育所必需的各种氨基酸，同时人体对这些氨基酸的消化率高达98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克，而且不仅含量十分的丰富，同时还非常容易被人体所吸收。因此急于补钙的宝宝不妨适...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...红细胞的功能是运输氧、二氧化碳、电解质、葡萄糖以及氨基酸这些人体新陈代谢所必须的物质。因此，若要制成人造血液，科学家首先必须大批量培养出红细胞。美国生物科技集团先进细胞技术公司(AdvancedCellTechnology)首席科学...
参考资料行业资讯；临床快报；血液...菜肴增味、生鲜、添香、润色，并能补充养分。酱油中的氨基酸是人体的主要营养物质，尤其是一些人体不能合成的氨基酸，必须通过酱油摄取。另外，身体某部位烫伤时，可用酱油敷涂，能止痛解毒；手指肿痛，将酱油与蜂蜜...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...以蛋白形式被吸收，而是逐步被分解，最后全部被还原成氨基酸。经肝脏等代谢途径后，有的转化为脂肪，有的转化为葡萄糖，还有一部分仍以氨基酸的形式参与人体组织的修复、重建和代谢更新，根据机体需要统一分配。不会...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老人来说，不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近，易吸收，适合消化功能减退的老...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...蛋白，而供给能量不是它的主要生理功能。蛋白质分解成氨基酸，进而再分解成非氮物质与氨基。非氮物质进入三羧酸循环被氧化利用。氨基则形成氨或尿素随尿排出。这部分尿氮在体外仍可进一步氧化释放出能量，其量约相当...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...负作用？何计国：我个人推断，如果是消化吸收了，合成氨基酸，这个时候也没有负作用。但是如果他整个吸收，就要考虑两个问题，第一，这个蛋白是牛的，不是人的，人体会不会过敏？但是我们更怕的是另外一种现象，这种...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...每天必须补充的部分。食品中的蛋白质在体内一旦分解成氨基酸、缩氨酸被吸收，就通过血液输送到身体的各个部位，在细胞内再合成人体所必须的蛋白质。 人体所必须的蛋白质是由20多种氨基酸以不同形式结合而成的。其...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；肠内革命；第4章 促进双歧杆菌增长的大豆低聚糖鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康