脂多糖增强小鼠腹腔巨噬细胞14.2kD蛋白质磷酸化①中国免疫学杂志1999年第10期第15卷分子与细胞免疫学作者：刘彦 王寅 崔肇春单位：王寅 辽宁师范大学化学系应化教研室，大连116029 刘彦 崔肇春 大连医科大学生化教研...
参考资料合作平台；医学论文；临床医学与专科论文；检验医学...热、昏迷等症状而使热量消耗增大。因此，供给足够的蛋白质、维生素和热量，使患者维持一定营养水平，是非常重要的。 36.4.2持久昏迷患者的饮食 颅脑损伤患者，一般昏迷时期多数在一月以内恢复，最短者24h，长者可...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...高蛋白食物不是补钙的吗，怎么又会造成钙的流失呢？蛋白质摄入多导致钙流失哈佛大学营养学系教授沃尔特·威廉也证实：动物性蛋白质的摄取量越多，钙质排出体外的机会就相对增加。而现代人的日常饮食中，蛋白质的摄取...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...耗尽，就会影响乳汁的质量。据报导，膳食摄入能量和蛋白质质量高的乳母，比摄入低的平均可增乳汁100毫升左右，且乳汁中能量、蛋白质、脂肪等营养素的含量也相应增高。乳汁中一旦含蛋白质低，需相当的时间方可补齐。蛋...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它改善肌肉线条—牛肉营养分析：100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，脂肪和胆固醇较低，并且牛肉富含铁和锌，在忙碌的现代生活中，经常注意铁质的摄取是很有必要的。能量表107～342卡路里（每100...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...有机物质的生成和骨盐的沉积。有机物质的主要成分是蛋白质。骨盐的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。因此，要想自己的孩子长得高大，平时的饮食就应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿50g(1两)瘦猪肉内含蛋白质9g、脂肪6g，约提供3.77×105焦耳热量。50g瘦猪肉提供的总热量分别相当于50g瘦羊肉，50g瘦牛肉，50g鱼、虾、鸡、鸭(瘦)肉，50g豆腐干(丝)，100g北豆腐，125g南豆腐，瘦香肠20g，大鸡蛋1个(约50～55g)，麻豆腐100...
参考资料医源资料库；医源图书馆；疾病类；糖尿病防治345问...幼儿配方奶粉总体状况良好，但也有个别产品碘含量和蛋白质含量不符合国家标准要求。近期，<北京市工商部门对北京市场销售的婴幼儿配方奶粉进行跟踪监测，分四次从超市、食品批发及零售市场共抽取了31家生产企业的158种...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...高了100倍。新研究有望让制药业使用实验室培育出来的蛋白质、核酸和其他成分按需制药。 该研究的领导者、哈佛大学化学和生化教授戴维·刘说，大多数现代药物都由有机小分子制成，但某些情况下，蛋白质或核酸等生物...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...液化蛋白的工艺，为有效利用罗非鱼片加工下脚料中的蛋白质提供科学依据。方法使用不同的蛋白酶和不同的工艺对罗非鱼片下脚料的蛋白质进行水解，通过测定其水解率进行优选。结果采用复合酶，在温度50℃，pH7，酶解6h，...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2007年第7卷第7期