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  • 人民日报记者调查称方便面有毒说不可信

    ...包面含25种添加剂系误读;送检三种面饼,未检测到常用防腐剂,抗氧化剂也在标准以内网传一包方便面最多含25种食品添加剂是否属实?国家食品安全风险评估中心助理研究员王华丽表示:“虽然《食品添加剂使用标准》规...

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  • 熟悉身边的食品添加剂

    [背景]11月1日起,凡是添加糖、淀粉、甜味剂、防腐剂的蜂蜜,将不能称做“蜂蜜”或“蜜”来售卖,而需改称“膏”或“蜂蜜制品”。这是国家出台的《农产品质量安全法》的最新规定。甜味剂、着色剂、膨化剂、合成...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 市售蜜饯仅66%合格专家:吃蜜饯=吃添加剂

    ...味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫,都超过了国家标准要求的最大使用量,有的甚至超过国家标准要求的三倍多。据悉,如果超量超范围长期食用色素,会给人体肝脏、肾脏带来危害。央...

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  • 儿童食品滥添加或致多动症滥用添加剂被曝光

    ...10批次产品不合格,不合格的原因主要是色素、增味剂、防腐剂等超范围添加使用。其中,一种标称为“流口水”的麻辣面制品山梨酸钾项目不合格。有研究发现,日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工...

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  • 酱油打出“儿童专用”牌幼儿应少食或不食调味料

    ...酱油在外包装上明确写有三个“不添加标准,即不添加防腐剂、不添加味精、不添加人造色素,除此之外,其中的配料成分和普通酱油相差不大。另一款儿童补铁酱油的商品介绍为“合理添加有益铁元素,未添加防腐剂”,实...

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  • 超范围使用添加剂被曝光儿童食品滥添加或致多动症

    ...10批次产品不合格,不合格的原因主要是色素、增味剂、防腐剂等超范围添加使用。其中,一种标称为“流口水“的麻辣面制品山梨酸钾项目不合格。有研究发现,日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工...

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  • 国产酱油“蘸”工业盐水要去港台打酱油?

    ...不可能告诉你这些信息的。”台湾产酱油有啥好?多数没防腐剂没甜味剂新快报记者走访广州酱油市场发现,如果想买进口酱油,选择最多的当属台湾产的酱油了。根据记者的多方比较发现,台湾酱油在主要原料上与内地产酱油...

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  • 不能提供质检报告的蜜枣靠谱吗?

    ...,一个是重量比较重,经过加工添加一些糖类、着色剂、防腐剂等,这些枣的营养价值和成熟的枣不一样,枣红了的时候营养价值比较高,号称维生素胶丸,优质的大枣营养成分远高于蜜枣。看来,现在市场上的很多蜜枣就是用...

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  • “长生不老”月饼频现江湖秀色却不可餐

    ...访中,不少消费者都认为长生不老月饼一定是添加了太多防腐剂的缘故。记者查看月饼包装上的配料表,看到配料表的确有标出山梨酸钾、脱氢乙酸纳等食品添加剂。对此,有专家表示,国家允许在月饼中使用防腐剂,对其用量...

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  • 明年10月食品包装须标添加剂成分

    ...;而且标识上配料表中的添加剂只标了有“甜味剂“、“防腐剂“等,但未注明何种物质。对此,新标准都予以限定。首先,生产日期必须标明见包装物的具体位置,比如,“瓶盖“、“瓶底“;其次,甜味剂、防腐剂、色素、...

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