...16.54％，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10％、精氨酸7％、组氨酸2％等。从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09％，钙0.079～0.118％。《中...
词条中药学；中药材；补虚药；补血药；补血滋阴；润燥；止血；动物类；中药饮片；中药炮制学；炒法；加辅料炒法；蛤粉炒；蒲黄炒；眼科常用中药；补益药；补血药（眼科）...质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质。若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。如鱼头烧豆腐，不仅味道鲜美...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。7、防治冠心病花生中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸...
健康健康生活；养生保健；保健常识...质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸，营养学家称之为不完全蛋白质。若将两种食物同吃，就可以互相取长补短，使蛋白质的组成趋于合理。如鱼头烧豆腐，不仅味道鲜美...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸结合而成，甲醇提取部分含有赖氨酸等11种氨基酸。囊丝黄精根茎含强心苷。1.3功能甘、平、补中益气，养阴生津，强筋骨。治诸虚劳损，病后体虚食少，肺痨咳嗽带血，筋骨软弱，风湿疼痛。2玉竹本...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医药杂志；2005年第5卷第2期；中医中药...的护肤、美肤作用。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方...天然成分。研究发现，甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸等，还有苹果酸、柠檬酸等，是合成人体蛋白质、支持新陈代谢，必不可少的基础物质。红糖直接食用就可以，或者制成面膜，用来敷脸和按摩肌肤，也有不错的效...
健康健康生活；养生保健；保健常识...己醛。花中有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸，天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。雌花含前4种氨基酸远比雄花为多，而含赖氨酸及丙氨酸较少。药理作用：瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，据称能增进大鼠肝中的尿素形成，导致利尿。...
词条清热祛湿；利水通淋；食疗；中医学；中药材；除烦止渴；中药学；食材；瓜果类...己醛。花中有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸，天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。雌花含前4种氨基酸远比雄花为多，而含赖氨酸及丙氨酸较少。药理作用：瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，据称能增进大鼠肝中的尿素形成，导致利尿。...
词条清热祛湿；利水通淋；食疗；中医学；中药材；除烦止渴；中药学；食材；瓜果类...己醛。花中有谷氨酸、天门冬氨酸、精氨酸，天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。雌花含前4种氨基酸远比雄花为多，而含赖氨酸及丙氨酸较少。药理作用：瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸部分，据称能增进大鼠肝中的尿素形成，导致利尿。...
词条中医学；中药学；中药材；利水通淋；除烦止渴；清热祛湿；食疗；食材；瓜果类