...生长、发育、活动、生殖以及正常代谢所需的物质。包括蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质及维生素等。2.3必需营养素essentialnutrient人体必需，体内不能合成或合成不足，需要从食物中获得的营养素。2.4宏量营养素macronutrient人...
词条中华人民共和国卫生行业标准；营养学...X晶体衍射分析等研究表明，许多细胞膜表面和机体某些蛋白质分子，其多肽链折叠方式与Ig折叠相似，在DNA水平和氨基酸序列上与IgV区或C区有较高的同源性，它们可能从同一原始祖先基因（primodialancestralgene）经复制和突变衍生...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医学免疫学...炎症时，炎症细胞逸出大量的氧自由基导致晶状体细胞、蛋白质和脂质过氧化，随之晶状体发生混浊。视网膜脱离和手术：陈旧性视网膜脱离可因炎性和变性产物从薄且无上皮覆盖的晶状体后囊膜侵入，形成后囊下混浊。流行病...
词条疾病；眼科；白内障...巨噬细胞吞噬并分解，释出胆红素和铁；前者在血液内与蛋白质结合后被运到肝细胞，而铁则被输送到骨髓以合成新的血红蛋白。正常成人，每天经脾脏约清除20g红细胞。除了选择性过滤清除以外，还能剔除红细胞内的铁颗粒、...
词条手术；脾脏的手术；普通外科手术；脾移植术...巨噬细胞吞噬并分解，释出胆红素和铁；前者在血液内与蛋白质结合后被运到肝细胞，而铁则被输送到骨髓以合成新的血红蛋白。正常成人，每天经脾脏约清除20g红细胞。除了选择性过滤清除以外，还能剔除红细胞内的铁颗粒、...
词条普通外科手术；脾脏的手术；脾移植术；手术...巨噬细胞吞噬并分解，释出胆红素和铁；前者在血液内与蛋白质结合后被运到肝细胞，而铁则被输送到骨髓以合成新的血红蛋白。正常成人，每天经脾脏约清除20g红细胞。除了选择性过滤清除以外，还能剔除红细胞内的铁颗粒、...
词条手术；脾脏的手术；普通外科手术；脾移植术...项目组还在外壳蛋白中发现众多具有细胞基本代谢功能的蛋白质，其中包含不少外来体蛋白，这从分子层面表明，细胞和外来体可能参与了外壳的形成。著名的酪氨酸酶竟然也在贝壳中被发现了，一般来讲，酪氨酸酶与黑色素的...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...脑行使其功能的基础，机制涉及多种具有特殊神经功能的蛋白质（如受体、离子通道、信使蛋白等）以及多种具有调控功能的化学物质（如中枢神经递质）。神经分子生物学的研究使人们对脑在各种疾病状态时的功能改变了更为...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床生物化学...三酰甘油和胆固醇都是疏水性物质，必须与血液中的特殊蛋白质和极性类脂（如磷脂）一起组成一个亲水性的球状巨分子，才能在血液中被运输，并进入组织细胞。这种球状巨分子复合物就是脂蛋白。血脂代谢就是指脂蛋白代谢...
词条疾病；心血管内科；高脂血症...尿病的危险性较高，引起不少关注。研究认为牛奶中某些蛋白质成分可能是导致糖尿病的因素之一，如牛血清白蛋白，已在大多数1型糖尿病患者体内检测到针对牛血清蛋白的抗体，该抗体能与胰岛B细胞溶解物中的分子量69000蛋...
词条疾病；内分泌科；糖尿病