...内，最先被国人接受的菜品之一。由各式沙拉酱凉拌过的蔬菜或水果，看起来健康而充满食欲。甚至，在一些人眼中，吃沙拉不仅代表着一种时尚饮食，更将此作为减肥的“有效“手段。然而，营养师王嘉峰提示有此“误会“的...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...由于环保袋的生产成本比普通塑料袋高出1倍以上。按1位蔬菜经营户1天使用500个环保袋计算，每天要多支出10元左右。此外，一些商贩反映，环保袋质地脆，容易破损。为此，商贩们使用时往往要多套好几层袋子，从而更增加了...
参考资料医药经济；生物技术；环保技术...用量小的产品则被豁免可以不标营养成分，其中包括生鲜蔬菜、水果、生鱼、木耳、蘑菇等。此外，因天然矿泉水、饮用纯净水、酒类产品不能提供营养素，也被豁免可以不标。另外，杨月欣提醒，为做好《预包装食品营养标签...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...血脂异常、吸烟、糖尿病、高血压、腹型肥胖、饮食缺少蔬菜水果、缺乏运动、精神紧张和饮酒，这9个因素都是可以逆转的。遗憾的很多医生的诊室都没有皮尺，也没有教患者如何量腰围。血压、血糖都可以家庭化，血脂可以...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...科学家将100名哮喘患儿与200名普通儿童相比，结果发现，蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子，哮喘发病率特别高。如果不考虑家庭经济情况和父母吸烟习惯等其它因素，蔬菜和维生素E摄入少的孩子，发病率比其他孩...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，标准与产品一一对应。而中国则是按类别划分，如各种蔬菜只有一个标准，因此同样一个农药残留物问题，国外有2000多项标准，中国只有100多项。据国家标准化管理委员会的一位工作人员介绍，国外技术标准的修改周期一般...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...批过程。10.平衡膳食。了解食物的常见分类，包括谷类，蔬菜和水果类，鱼、禽、肉、蛋类，奶类和豆类，油脂类等。了解不同种类食品中各种营养素分布的不同，理解膳食结构的概念，了解食物搭配的意义。理解中国居民膳食...
健康行业资讯；食品安全；食品安全知识...基因的形态进入人体组织。我们每天食用的米饭、馒头、蔬菜、肉类等含有亿万个基因，有谁担心过这些基因对自己有害而不去吃饭？ 转基因在争论中前行。转基因农作物自1996年在全球开始大规模种植以来，带来了巨大的...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...一份100克重的干捞鱼翅，能卖到1500元。售价顶得上一车蔬菜。“王兴兰说。在广州市海味干果商会副会长伍惠汉看来，中国人食用鱼翅由来已久，已经成为饮食文化中的一部分，虽然鱼翅本身营养并不丰富，但是附加的很多高...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...大的食品生产商雀巢，指责雀巢的婴幼儿补充食品“牛肉蔬菜米粉(保质期至20110529D1)”里有抗虫转基因成分Bt基因，这种基因已经被检测会引发过敏。之所以说再次，是因为这不是绿色和平组织第一次针对雀巢在食品中应用转基...
健康行业资讯；食品安全；转基因食品