英国一项最新研究显示，常吃菠菜不仅可以降低心脏病的发病率，而且，心脏病患者在病发时，成功挽救率还会提高。这是因为菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。菠菜中含有丰富的亚硝酸盐，当患者心脏病发作时...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康现代科学研究表明，每100克菠菜中含蛋白质2.4克、碳水化合物3.1克、钙72毫克、磷53毫克、铁1.8毫克、胡萝卜素3.5毫克、维生素C39毫克，还含有维生素E和叶酸等。菠菜营养价值属中等，可是，各种营养含量均衡，且还富含钾等微...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...先用大火烧开，然后用文火熬煮至粥稠，每日一次。多食菠菜：菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食菠菜豆腐汤是传统的家常菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。国际注册营养师邹春蕾提醒，豆腐不应和菠菜搭配在一起吃，但豆腐和海带搭配则营养非常好。邹春蕾告诉记者，合理的膳食构成，科学而营养的搭配，是维持人体健...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康连日来，美国人谈菠菜色变。自从有人因食用加利福尼亚州生产的袋装菠菜而感染了大肠杆菌后，到目前为止，感染已扩散至全美25个州，出现了173个病人，已确认死亡3人，还有27人出现了严重症状——溶血性尿毒综合征。而实...
健康行业资讯；专题；美国问题菠菜惹大祸美国专家研究发现，菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强，而这种通讯传递对于运动、学习和控制十分重要。同样，每天让老年人吃一定...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它菠菜疑是感染源据新华社华盛顿9月15日电(记者张忠霞)根据美国疾病控制和预防中心的最新数据，美国近日暴发的大肠杆菌感染已扩散至20个州，初步调查认为菠菜是感染源。美国媒体援引疾病控制和预防中心的最新数据报道说...
健康行业资讯；专题；美国问题菠菜惹大祸...理局15日说，目前肆虐美国的大肠杆菌罪魁祸首最可能是菠菜。美国最大的有机食品企业“自然选择”食品公司表示将自愿召回其所有投放入市场的袋装菠菜，并暂时停止菠菜生产。一些受大肠杆菌感染的病人说，他们在患病前...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...京10月2日专电美国相关部门已确定，受到大肠杆菌污染的菠菜来自加利福尼亚州的自然精选食品公司，这种受污染的菠菜已造成1人死亡、多人入院治疗。法新社援引美国食品和药物管理局的话说，“与当前这次大肠杆菌感染事...
健康行业资讯；专题；美国问题菠菜惹大祸最近，新加坡粮农局通报我局，2007年我输新菠菜质量安全情况良好，新方决定自2008年5月2日起将中国输新菠菜的入境检查措施由目前的强制检查（ESP）恢复为监控抽查（MSP）。菠菜在入境新加坡时接受检验后立即放行，不必等...
健康行业资讯；食品安全；政策调整