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  • 忽思慧:中国的“大长今”(上)

    ...时所宜,五味偏走及食物利害、相反、中毒等;二是食疗药膳方,包括聚珍异馔95种,诸般汤煎58种,神仙服食24方,食疗诸病61方;三为食物本草,分为米谷品、兽品、禽品、鱼品、果品、菜品、料物等,共230余种。全书充分体...

    健康健康生活;养生保健;中医养生
  • 延缓衰老首选食品燕麦樱桃加红酒

    樱桃中含有褪黑素美丽又美味喝红酒对心血管病人大有好处一杯红葡萄酒,一盘玉米沙拉,一片燕麦面包,加上樱桃果酱,就成了一桌让你垂涎欲滴的美食。不过,它们可不仅仅是“金玉其外”。西班牙格拉纳达大学生物技术学...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;健康美食
  • “吃出健康”仍是百姓餐桌主话题

    眼下,面对市场上日益丰富的食品供应,老百姓的餐桌话题早已从“吃的好”步入了“吃健康”时代,绿色健康饮食观念正取代鱼肉经济成为餐桌上的主旋律,那么什么才是餐桌上既绿色又营养的健康饮品呢?让我们来听听专家的建议...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 预防肠癌应该多吃蔬菜和豆

    中国,大肠癌已经是癌症中的第四大杀手,每年有14万人被确诊。蔬菜和谷物本来是我们中国人吃得较多的食物,现的人均摄取量却悄悄地下降,人们每天吃大量的肉类食品及奶制品。研究表明,饮食结构的改变增加了许...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 芝麻和红酒能延长细胞寿命

    据新华社电芝麻养发,喝红酒能软化血管,不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员新一期《科学报告》杂志网络版上说,这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。细胞老化后异常蛋白质会细胞内堆积...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • “老胃病”离山楂远一点

    山楂是冬令的应季水果,有消食、活血化淤的功效,不少人都喜欢这个时候吃一些,武警总医院消化科最近连续收治了4例胃结石患者,都是因食用山楂引起。酸甜可口的山楂不是能健胃消食吗,咋会给胃惹祸呢?复旦大学附...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 饥肠辘辘12种不宜空腹吃的食物

    饥肠辘辘,急于填饱肚子对健康是非常有害的,以下例举几种食物,不宜空腹吃用,以避免健康受到不必要的伤害。◎柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石...

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  • 芝麻和红酒为何能抗衰老

    芝麻养发,喝红酒能软化血管,不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员新一期《科学报告》杂志网络版上说,这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。细胞老化后异常蛋白质会细胞内堆积,容易发生...

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  • 健康:千万不能空腹吃的13种食物

    饥肠辘辘,急于填饱肚子对健康是非常有害的,以下例举几种食物,不宜空腹吃用,以避免健康受到不必要的伤害。◎柿子、西红柿含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石...

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  • 番茄和西兰花一起吃更防癌

    ,越来越多的抗癌食谱,纷繁复杂。但众多食谱中,有两样食材——番茄和西兰花,成为了出现频率最高的食物。国内外众多研究都肯定了番茄和西兰花的抗癌功效。其中,美国伊利诺伊大学的一项研究发现,番茄中的番...

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