...成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...避免摄取过多的凉食或会使身体寒冷的食物。如：莴笋、茄子、番茄、哈密瓜、萝卜、西瓜。而大蒜、生姜、胡椒、辣椒等，这些食物可以充分温热身体，促进血液循环，达到发汗作用，调味时可多使用。另外，促进血液循环所...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...合、黄瓜、菠菜、白菜、豆芽菜、芹菜、水萝卜、竹笋、茄子、荸荠、兔肉、鸭肉、羊肝、牛乳、鸡蛋及新鲜水果；多吃凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱等。 夏季应特别注意中暑，清热去暑食物有：苋菜...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问...豆皮不仅可以治疗轻度烫伤，还能清热解毒、健脾养胃。茄子皮也是一样，茄子抗癌、降胆固醇、保护微血管的杀手锏都在皮上！脱了紫色衣服，茄子虽然还是茄子，但已经不是那么有营养的茄子了！7、全息食物全息的食物，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...颜色都不落下；同类食物，优先选择深色的，比如同样是茄子，“紫得发黑”的就比“红得发紫”的更好，同样是甘薯，紫甘薯就比红甘薯营养更丰富。作者：
健康行业资讯；食品安全；安全快报...菜品：葡汁四蔬材料：西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。做法：1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。2、茄子切片蒸熟。3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...菜品：葡汁四蔬材料：西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。2、茄子切片蒸熟。3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅匀，再...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘，醋栗以及茄子，没有太多这种颜色的食物。然而，一些食物虽然自然不是这些颜色，但是后来被染成这些颜色，所以它们并没有这些功效。曾有著名的糖果公司在收到了很多投诉后...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...、海带、柿子、蟹等。凉性食物有黄瓜、白萝卜、芹菜、茄子、绿豆、豆腐、梨、枇杷、菊花、鸭肉等。《红楼梦》中写到体弱的林黛玉吃了点蟹肉，胃微微作痛，宝玉赶忙叫人拿来合欢花泡酒缓解寒气。因为蟹肉属寒凉性食物...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...菜品：葡汁四蔬材料：西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。做法：1、西兰花、菜花均切成小朵，与珍珠笋用油、盐滚水焯熟，过冷水，沥干。2、茄子切片蒸熟。3、煮葡汁：热油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上汤慢火搅...
健康健康生活；两性手册；体贴男人