肉毒杆菌毒素的

...急性胃肠炎和食源性疾病有关情况。谈及近期出现的奶粉肉毒杆菌污染事件，专家表示，尽管肉毒杆菌在环境中广泛存在，但奶粉中的污染比较罕见。从以往经验来看，我国肉毒杆菌污染多为储藏不当的变质肉类食品或家庭自制...

健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康

...布，新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素。可能受污染的产品被用于婴儿配方奶粉和运动饮料的生产。初级产业部负责食品安全的代理局长斯科特加拉赫在声明中说，恒天然集团于2日下午向初级产...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

...发现，世界各地的土壤和灰尘中，往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差...

健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿

...大学食品科学与营养工程学院沈群表示，亚硝酸盐是致命肉毒素的克星，合理使用它，食用肉制品的安全性可大大提高。微量肉毒素即可令人毙命把一克肉毒素分成一百万份，只要吃了其中的一份，人就会立即毙命。肉毒素的“...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

新京报讯针对新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌一事，国家质检总局2日晚要求进口商立即召回可能受污染产品。新西兰恒天然公司当天发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。国家...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

婴幼儿吃蜂蜜的N个注意事项

...发现，世界各地的土壤和灰尘中，往往含有一种被称为“肉毒杆菌”的细菌，而蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中常常把带菌的花粉和蜜带回蜂箱，使蜂蜜受到肉毒杆菌的污染，婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差...

健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿

亚硝酸盐真的有害无益吗

...，同时也是一种公认的潜在致癌物。但同时，它又是致命肉毒素的克星，用了它，食用肉制品的安全性大大提高。它到底是善是恶？12月16日，在健康时报主办的“食品添加剂培训班”上，中国农业大学食品科学与营养工程学院...

健康健康生活；养生保健；保健常识

...原料以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品均不含肉毒杆菌。“昨日下午，恒天然方面相关人士接受《证券日报》记者采访时表示。从8月初恒天然自曝产品有“肉毒杆菌“存在潜在的风险，并召回了相关批次的产品，到...

健康行业资讯；食品安全；安全快报

...生部官员称，经检测这5名多伦多居民所饮用的胡萝卜汁肉毒杆菌毒素呈阳性。肉毒杆菌中毒是一种罕见的可致死的食物中毒，可引起全身虚脱、头晕、复视、说话及吞咽困难。呼吸困难、肌无力、腹胀和便秘也是常见症状。病...

健康行业资讯；专题；食物中毒

...，在2013年的7月31日，公司发现38吨浓缩乳清蛋白粉可能被肉毒杆菌所污染。浓缩乳清蛋白粉，简称WPC80，这项原料可以生产婴儿配方奶粉、成长型奶粉，以及运动型饮料。据恒天然CEO西奥·史毕根斯（TheoSpierings）介绍，这些被污...

健康行业资讯；食品安全；安全快报