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  • 紫柚木

    ...randino1),柚木萘醌(tectograndone),叶绿素(chlorophyll)a和b,胡萝卜素(carotenoid)及酚化合物(phenoliccompounds)。种子油脂肪酸成分:辛酸(carplicacid),癸酸(capricacid),月桂酸(lauricacid),十四烷酸(myristicacid),棕桐酸(palmiticacid),硬脂酸(st...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 芡实

    ...蛀。芡实主要化学成分:芡实含淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,维生素B1、B2、C等。芡实种子含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、B2、C及无机盐等。还含乙基胆甾二烯葡萄糖基棕榈酸酯等。芡实性味归经:芡实味甘...

    词条中药学;中药材;收涩药;固精缩尿止带药;炒法;清炒法;炒黄;中药炮制学;果实种子类
  • 核桃仁

    ...甾醇、磷脂酰胆碱等。还含蛋白质、糖及钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B2等。核桃仁药理作用:动物实验证明,核桃仁有平喘、镇咳作用。用含胡桃油混合脂肪饲犬,可使体重增长较对照组快,血清白蛋白增加,而血胆...

    词条中药学;中药材;补虚药;补阳药;果实种子类
  • 生物色

    ...色素、喋呤色素、血红素等;植物体内主要有叶绿素、胡萝卜素、醌色素和黄酮色素等。结构色与色素着色无关,是生物体亚显微结构所导致一种光学效果。生物体表面或表层嵴、纹、小面和颗粒能使光发生反射或散...

    词条生物学
  • 芋头

    ...价值:1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含矿物质中,氟含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿作用;2.其丰富营养价值,能增强人体免疫功...

    词条中医学;中药学;中药材;中药中毒;化痰;消肿散结;软坚散结;食疗;食材
  • WS/T 556—2017 老年人膳食指导

    ...补充剂来源全反式视黄醇(μg)+1/2补充剂纯品全反式β-胡萝卜素(μg)+1/12膳食全反式β-胡萝卜素(μg)+1/24其他膳食维生素A原胡萝卜素(μg)。bα-生育酚当量(α-TE,mg),膳食中总α-TE当量(mg)=1×α-生育酚(mg)+0.5×β-生...

    词条词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养
  • 落葵

    ...列。髓部宽广,散有粘液细胞。化学成份:叶含多糖[1],胡萝卜素(caritebe),有机酸[2],维生素C[3],氢基酸[4],蛋白质等[5]。药理作用:1.解热作用落葵鲜品榨取汁液20ml/kg灌胃,对于酵母所致大鼠发热,有明显解热作用...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 海虾

    ...化物约0.3%。龙虾尚含胆甾醇190毫克%。壳和内脏都含β-胡萝卜素,而壳中含胡萝卜素如叶黄素、鸡油菌黄质、海胆烯酮、玉蜀黍黄素、梳黄质等为数颇多。其壳中色素有三种,即α-甲壳青、β-甲壳青和一种黄色色素,它们...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 挂金灯

    ...、整齐、色红、洁净、不带果柄者为佳。化学成份:含胡萝卜素成分酸浆果红素。性味:酸,寒。①《别录》:寒。②《卮言》:酸甘。③《滇南本草》:性微温,味咸。④《纲目》:酸,平,无毒。归经:①《陕西中药志》...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 韭菜

    ...碳水化合物14.9克、粗纤维5.1克、钙223毫克、铁7.9毫克、胡萝卜素14.93毫克、尼克酸4.2毫克、维生素C181毫克。适量食用,不仅能增加营养,还能开胃,促进食欲。[参考资料]高崇新等编著.养生保健汤茶谱[M].北京:中国林业出版社...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学

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