...云：“枸杞子补精血，益肾气。”近代研究，枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、抗坏血酸、钙、磷、铁等成分，具有抑制脂肪在肝细胞内沉积、防止脂肪肝、促进肝细胞新生的作用。《太平圣惠方》载有枸杞...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；生活...和免疫药理学的研究。现代成果表明，枸杞至少含有：以甜菜碱为主的5种生物碱，数十种甾醇类化合物，16种微量元素，多种维生素，(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的)，3种脂肪酸，16种氨基酸。大量的水溶性多糖。枸杞...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...-氨基-α-亚甲基-丁酸、卵磷脂、嘌呤和生物碱：花生碱、甜菜碱、胆碱，一说花生碱实际是不纯的胆碱。维生素中有维生素B1，泛酸，生物素，α-及γ-生育酚等。种子中还含三萜皂甙。种子的子叶和胚轴部分的非皂化部分主要是...
词条中医学；中药学；中药材...醇都在蛋黄里，但对心脏有益的磷脂、单不饱和脂肪酸和甜菜碱、叶黄素等健康成分也都在蛋黄里。蛋白中含有88%的水分、蛋白质和钾，其他东西就很少了。扔掉蛋黄实在太可惜！对策：把鸡蛋煮得嫩一些，然后连蛋黄一起吃掉...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...酰胆碱，对胃肠收缩及推进运动有抑制作用。枸杞子所含甜菜碱有保肝和抗脂肪肝的作用，能明显降低血清及肝脏中总胆固醇（TC）、三酰甘油（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDC-C），防止脂肪在肝内沉积，促进肝细胞再生，使肝...
词条理气剂；行气剂；中药学；中医学；方剂；方剂学；温补肝肾；行气止痛...喜欢喝枸杞酒来延年益寿。现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分和矿物质，能降低血糖，保护肝脏，增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。进补药膳：枸杞桑葚粥...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；生活...明素、大黄素、大黄酚、番泻叶甙等，还含有决明内酯、甜菜碱等。药理作用为抗细菌、真菌，降压，降血脂，降血小板及抑制心脏，导泻，利尿，收缩子宫和抑制前列腺素合成。不良反应机制：其内含有的大黄素等成分能刺激...
词条中药中毒；清热药；润肠通便；清肝明目；中医学；中药材；中药学；中药炮制学；清热泻火药；炒法；清炒法；炒黄；中药饮片...明素、大黄素、大黄酚、番泻叶甙等，还含有决明内酯、甜菜碱等。药理作用为抗细菌、真菌，降压，降血脂，降血小板及抑制心脏，导泻，利尿，收缩子宫和抑制前列腺素合成。不良反应机制：其内含有的大黄素等成分能刺激...
词条中药学；清热药；中药中毒；中药材；清热泻火药；清肝明目；润肠通便；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒黄；果实种子类；清肝明目药；眼科常用中药...酸类，如苦味酸羟胺(droxyiminPicrate)、牛磺酸（Taurine）、甜菜碱、三甲胺及卵磷脂、胆甾醇和多种脂肪酸类。蝎子油中含有棕榈酸、硬脂酸、油酸等脂肪酸，是以饱和脂肪酸为主体的酯性成分。2.2 中毒原因 全蝎虽属有毒的...
参考资料药品天地；专业药学；中药大全；中药材生产技术及质量管理；药用动物养殖管理...3～4天，进行罨蒸，使鱼肉内部水分向外扩张，并使体内甜菜碱等氮素化合物析出，干燥后即成白粉附着于表面，此过程称为发花。罨蒸发花后再日本至充分干燥，包装入库。也可省去罨蒸轨花工序，直接晒干包装。8.包装：墨...
词条食疗；食材