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  • H7N9来袭,民众早有预

    ...民调数据显示,认为疾病风险增多市民中,80%人直指环境污染是首要原因。流行病、传染病多靠病毒传播,而病毒容易发生变异,且对环境非常敏感。在正常环境下都会变异病毒,在被污染环境变异就更难捉摸了,...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 凉拌菜也能引起食物中毒

    入夏以来,本市已经发生多起因食用凉拌菜而引起食物中毒,其中以餐饮单位、集体食堂为多。为此,市卫生监督机构昨天发出公共卫生安全预警,提醒广大市民注意饮食卫生,切实保障身体健康。凉菜引发食物中毒,多为...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 新国标拦截重金属污染食品

    ...包装、贮存、运输、销售、直至食用等过程中产生或由环境污染带入、非有意加入化学性危害物质。”卫生部专家指出,中国对食品中农药残留限量、兽药残留限量、真菌毒素限量、放射性物质限量另行制定相关食品安全...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 发泡餐盒解禁餐盒到底是白色还是绿色?

    ...对人体健康有害物质;使用后随意丢弃,会造成严重环境污染;入土掩埋很难降解,会造成对土壤和地下水污染,且回收和处理难度很大。”在此之前1999年,国家经贸委发布《淘汰落后生产能力、工艺和产品目录...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 微生物和掺假是2014年两大食品安全问题

    ...重视。专家指出,影响中国食品安全主要因素——由于环境污染引发中国产品原料污染等问题尚未有效化解。而原料污染必然传导到食品工业,且这种困局短期内难以有效化解。保证食品安全应下功夫从产业链前端发力,从...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 南京农大教授回应大米镉超标:只能说抽查样品的10%镉超标

    10%左右市售大米镉超标受到镉污染,可能引发骨痛病。2月14日有媒体报道了这一内容,引发了市民广泛关注。记者2月14日采访了从事这一调查南京农业大学农业资源与生态环境研究所教授潘根兴,他回应说,“不是...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 专家:微生物和掺假是2014年两大食品安全问题

    ...重视。专家指出,影响中国食品安全主要因素——由于环境污染引发中国产品原料污染等问题尚未有效化解。而原料污染必然传导到食品工业,且这种困局短期内难以有效化解。保证食品安全应下功夫从产业链前端发力,从...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • SiOx镀膜成食品包装新宠

    ...装外形美观宜人,方便实用,更重要是保证质量,确保食品安全。因此,对食品包装材料本身性能优劣、是否环保及包装生产设计、制作工艺等提出了更高要求。用于食品包装材料必须有较高阻隔性,如油脂食品要...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 恒天然风波未平传摇奶瓶就能杀死肉毒杆菌?

    针对近期奶粉肉毒杆菌事件,国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴8月9日表示,截至目前,尚未接到因食用有关“肉毒杆菌”可疑奶粉出现不适报告。与此同时,网络上有人发“科普帖”告诉消费者“不必担心...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 专家提示常闻浓烈香味可引发疾病或致命

    ...冰箱等卫生死角;宠物和室内花草也要经常清洁。有室外环境污染异味或者臭气家庭,要注意合理通风防止气味进入,并查找污染源,向有关部门举报。日化品别选太香。“香味”已成为市场上不少产品卖点:香纸巾、...

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