...，“鲜奶吧”的奶源从何而来？产品质量是否可靠？卫生消毒是否过关？自苏州市食安办发出整治要求以来，目前本市已有多家“鲜奶吧”歇业，而对于其他“鲜奶吧”，相关部门又该如何引导和监管？生产检验是否达标？乳制...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...对清真食品安全存在影响和潜在危害。7.3.6生产、清洗、消毒过程应当符合穆斯林的规范，并不得使用禁忌的消毒剂。7.3.7食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定，食品添加剂的使用范围和使用量应符合GB2760的规定。并...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...对这5件不合格样品的生产经营单位分别立案，将按照《消毒管理办法》有关规定进行行政处罚；对8家标签说明书不规范的，则要求经营单位停止销售，生产企业限期改正。实地探访知名餐企也用问题湿巾昨天上午，记者跟随苏...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...对清真食品安全存在影响和潜在危害。7.3.6生产、清洗、消毒过程应当符合穆斯林的规范，并不得使用禁忌的消毒剂。7.3.7食品添加剂的质量应符合相应的标准和有关规定，食品添加剂的使用范围和使用量应符合GB2760的规定。并...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...来源、名称、使用对象、时间和用量；(三)检疫、免疫、消毒情况；(四)奶畜发病、死亡和不合格生乳的处理情况；(五)生乳生产、贮存、检验、销售情况。记录应当真实，保存期限不得少于二年。第二十七条出口乳品生产企业应...
健康行业资讯；食品安全；政策调整...直接投入使用，而且从投入使用后，就很难实现对其进行消毒。另一方面，贮存容器反复循环利用，不同批次进购的食用油在这些自制的油罐内混存，甚至购进的多批次不同的油品混合在一起，因保质期长短和油品质量不一，存...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...品索证资料、食品添加剂和调味品采购与使用记录、餐具消毒自查记录、食品留样记录、食品原材料采购合同等。三、学校食品从业人员必须有良好的卫生习惯并持证上岗食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...(七)开展餐具、食品包装材料专项整治。加强对餐具集中消毒单位消毒工艺流程、使用消毒产品以及消毒餐具包装和标签内容等的监督检查，依法打击无证无照从事餐具集中消毒经营服务行为。加强对餐饮服务单位的监督检查，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...外包装的正反两面，除了标注同样的“精品筷”、“高级消毒品”、“安全、卫生、实用”等字样外，就是没有任何关于生产、使用的具体信息。随后，在抚顺路、漳州二路、辽宁路等路段附近的多家小吃店，记者看到许多顾客...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...举措，助推锡城食品安全长效管理制度。餐具：加强清洗消毒保洁食品是否卫生安全，餐具是其中一个关键环节。2012年，卫生部门重点加强对餐具消毒过程的监管。市卫生局要对锡城餐饮单位严格把好餐饮服务许可证，将餐饮...
健康行业资讯；食品安全；安全快报