...联合市发改委、市食药局、市质监局起草了《青岛市中小学校食堂标准化管理规范(征求意见稿)》，即将作为青岛市第一个中小学小食堂建设和食品安全管理的地方性标准颁布，现向社会公开征求意见。食堂应配农残检测仪根据...
健康行业资讯；食品安全；安全快报学校乃教育之地，关系着国家的未来，其食堂在学校的管理之下，全然不同于街边小摊小贩，肚腹之安何以无虞？殊不知，近年我国校园的食物中毒事件频发，学校食堂已成为食物中毒的“高危区”。学校学生集体食物中毒事故...
健康行业资讯；食品安全；安全快报人民网郑州2月24日专电为进一步强化学校食堂食品安全责任，提高学校食堂食品安全管理水平，2月24日上午，郑州市食品药品监督管理局组织召开了全市春季学校食堂食品安全工作会议，安排部署春季学校食堂食品安全工作。全...
健康行业资讯；食品安全；安全快报8日，四川省食药监局联合教育厅正式发布的《四川省学校食堂食品安全管理办法》（以下简称“《办法》”），对学校食堂许可办证、食品安全管理机构和人员、管理制度、采购、贮存、加工等方面作出严格规定，要求义务教...
健康行业资讯；食品安全；安全快报昨日，2014年“学校食品安全宣传月”启动仪式在福田区荔轩小学举行，今年活动涉及我市671所中小学校，期间将发放各类食品安全宣传资料近10万份，还将举行学校食品安全管理交流培训会、食品安全知识大讲堂、学校食堂开放...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...夏回族自治区食品药品监督管理局和自治区教育厅出台《学校食堂食品安全管理十项规定》，用硬性规定和要求，强化全区学校食堂食品安全管理，积极防范学校食品安全事故发生。《学校食堂食品安全管理十项规定》用简洁明...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...州市江都区食品药品监督管理局会同区教育局对全区141家学校食堂及幼儿园食堂进行监督检查，同步开展食品安全监督量化分级动态评审工作，评定产生A级56家、B级64家，A、B级等级单位占总数94.5%。检查结果表明，全区大部分...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...红带队前往滨海九小食堂调查核实，初步认定学生腹泻与学校食堂制作的食物没有关系。随后，调查人员发现食堂违规使用泡打粉（食品添加剂）、内部环境存在卫生死角等问题。海口市滨海第九小学副校长陈哲告诉记者，截至...
健康行业资讯；食品安全；安全快报由于服务对象的特殊性，学校内部食堂，尤其是中小学食堂，很难做到优质低价。而江苏镇江通过“集中采购、定点加工、统一配送、分校烹饪”的管理新模式，有效破解了这一难题。这一集中配送模式的顺利实施，得益于原材...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...果的监督监测，是卫生监督工作的一项重要内容。为了解学校食堂餐饮具的消毒状况，防止因餐饮具不洁而引起食源性疾病的发生，确保学生的身体健康和集体用餐的安全，笔者于2005-2007年对重庆市长寿区学校食堂餐饮具进行了...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第1期