...日报讯：皮蛋、四季豆、豆奶等易造成食物中毒的食品，学校食堂都不能制售。记者昨日获悉，今年，市教育局、市卫生局制定出台了《成都市学校卫生管理实施细则》，对食品和饮用水卫生、环境卫生、个人卫生、心理咨询、...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...酱油、留存食物样品与其它食品混放等现象。为防止其他学校食堂也出现类似问题，哈尔滨市香坊区教育局表示，近期将组织相关科室对辖区内其他学校食堂开展专项检查。3月9日，网友在论坛发帖称“哈尔滨公滨小学食堂午餐...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，一日三餐，吃饱、吃好才是学生健康成长的第一需要。学校食堂不仅要在饭菜的加工制作、品种和质量上精益求精，更应在提高食堂的环境卫生、监管进货渠道等方面下大力气。最近看到几个新闻，都和学生在食堂中毒有关。...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...食品处理和加工；知识；组织和管理；学生保健服务 学校食堂从业人员的食品卫生法律及卫生知识掌握情况，直接关系到学校食品卫生质量和安全。为了解该人群的食品卫生法律及食品卫生知识现状，笔者于2007年5月对重庆...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第11期...是卫生监督机构工作的一项重要内容。为了解娄底市直管学校、幼儿园食堂餐饮具的消毒状况，防止因餐饮具不洁而引起食源性疾病的发生，确保学生的身体健康和学生集体用餐的安全，笔者于2005年4～5月对娄底市直管学校及幼...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第8期海口市琼山区局按照海口市局的统一部署，为进一步巩固学校食品安全监管，确保广大师生食品安全，杜绝食品安全事故发生，琼山区局早部署、早推进，开展春季学校食品安全专项整治工作。一是会同区教育局联合发文整治方...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...风速、CO、CO2、照度、噪声和空气细菌总数等，并根据《学校卫生监督综合评价》、《饭馆(餐厅)卫生标准》进行评定。结果就餐时某大学食堂噪声合格率为0，CO合格率为9.26%，细菌指标合格率为22.2%，其余指标均符合国家卫生标...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第11期...llege，Guangzhou510300，Guangdong，P.R.China） 摘要:高等学校食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务，考虑到它的公益性质，它既要遵循市场规律，更要立足于为师生服务;搞好学校食堂的卫生意义重大。所以各地教育行政部门...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期...况;食品处理和加工;消毒;学生保健服务 为认真贯彻《学校食堂集体用餐卫生管理规定》，防止学校食源性疾病的发生，笔者于2005年9月对中原油田总部地区30所学校及幼儿园食堂的餐具消毒效果进行了检测。现将结果报道如...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第11期...】传染病综合预防社会控制，正式学生保健服务近年来，学校的传染病防治工作受到了各级领导和相关部门的高度重视，卫生部和教育部专门下发了《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范（试行）》。为了解金华市学校传染...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2007年第27卷第11期