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  • 别再这样吃,会吃出癌症!

    ...概率,而经常吃鱼则保护人免受此类疾患的袭扰。经常食用高脂、高热量、高盐食物以及烟熏肉等都是导致胃癌的危险因素,而经常食用蔬菜、水果、高纤维食物,以及叶黄酸、维生素B6、铁、锌含量高的食物以降低胃癌的...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 养生警示:错误饮食招惹癌症上门

    ...不宜饮乳酸饮料。萝卜与水果:近年来科学家发现,人们食用萝卜等十字花科蔬菜后,经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等,水果中的类黄酮物质在肠道被细菌...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 关于印发《营养素补充剂申报与审评规定(试行)》等8个相关规定的通告

    ...其主要形式为片剂、胶囊、颗粒剂或口服液。颗粒剂每日食用量不得超过20克,口服液每日食用量不得超过30毫升。  第四条 使用《维生素、矿物质化合物名单》以内的物品,其生产原料、工艺和质量标准符合国家有关规定...

    参考资料医源资料库;医药卫生法规大全;药政类(药品、食品、器械);药品法规
  • 养生禁忌:饮食配错对肿瘤找上门

    ...不宜饮乳酸饮料。萝卜与水果:近年来科学家发现,人们食用萝卜等十字花科蔬菜后,经代谢很快会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如苹果、梨等,水果中的类黄酮物质在肠道被细菌...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 高益槐:静心痴迷“一朵菇”

    ...旧挺拔的儒雅男子,却用了他的大半生来“分解”药用和食用菌类,他的“解析之梦”似乎就是要把这附着神奇色彩的物类何以神奇的原因找到,并通过他特有的方式造福于人。高益槐,这名字之前冠以各类头衔——荣获多项...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 炎炎酷暑提防“冰箱疾病”

    ...品生熟要分开,生的最好放在下层,熟食也要加热后方能食用。存放时间一般不宜超过一周。并且,冰箱要定期清洗消毒,以保清洁。其次,家用冰箱如不经常清洗,里面冷冻机的排气口和蒸发气中,很容易繁殖真菌真菌是一...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;防病
  • 红曲

    ...跌打损伤、经闭、产后恶血。摘录:《中华本草》红曲的食用价值:红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉,又称红曲霉,是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成;红曲水是用红曲米染色而成,一般都是把红曲米制成红曲水使用,其方法...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材;活血化瘀;健脾消食
  • 湖南成功破译“九大仙草”灵芝神秘疗效基因密码

    ...组精细图谱。这是目前世界上首个公开发表的兼性寄生药食用真菌的全基因组,标志着湖南药食用真菌的研究已全面进入基因组学时代,达到国际领先水平。5月21日,课题组首席科学家刘东波教授应邀抵达北京,向国家中医药管...

    参考资料药品天地;专业药学;中药大全;中药研究与新药申报
  • 真菌CFX具有逆转肺组织纤维化功效

    ...很差、死亡率很高的疾病。胡卓伟领导的小组对二十几种食用、药用真菌的提取物进行了研究,发现自然生长在青藏高原的真菌CFX具有强大的免疫调节作用,能显著改变肺组织局部免疫微环境,显著刺激抗原呈递细胞DCs成熟,使...

    参考资料行业资讯;临床快报;呼吸系统相关
  • 专家呼吁应加强农产品真菌毒素控制技术研究

    ...中的“元凶”黄曲霉毒素M1——它是牛、羊等哺乳类动物食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料后,在体内经过羟基化产生的,主要存在于乳汁及肾、肝、乳腺中,肉中含量甚微。此外,一些黄曲霉和寄生曲霉也在农产品中直接产...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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