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  • 老年人糖尿病

    ...~70%,每天约200~300g(单糖如葡萄糖、蔗糖等忌用);适量蛋白质占15%,0.8~1.Og/(kg?d);低脂肪占20%~25%,约0.5~0.8g/(kg?d),胆固醇不超过250mg/d。食品种类应注意选择。可溶性高纤维素食品有利于改善糖、胆固醇和低密度脂蛋白...

    词条疾病;内分泌科
  • SFDA公开征求《保健食品功能范围调整方案》意见

    ...伤模型;脂质过氧化检测增加血清8-表氢氧异前列腺素、蛋白质羰基指标血和组织中还原性谷胱甘肽指标;试验时间30天,必要时可延长至45天。人体试食试验:受试者年龄在18-65岁。增加血清8-表氢氧异前列腺素指标为备选;...

    医药产业行业资讯;保健品行业
  • 成人糖尿病食养指南(2023年版)

    ...子作用,导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。临床上以高血糖为主要特点。糖尿病典型症状是三多一少,也就是多饮、多食、多尿和体重减少。根据病因学证据...

    词条词条;食养指南;糖尿病;营养学;食疗
  • 第一节 总论

    ...有自限性生理调节。迷走神经兴奋、胃窦充盈膨胀,进食蛋白质食物,血钙升高,胃腔内胃酸降低等因素均能兴奋胃泌素释放。胃泌素通过血液循环能刺激壁细胞相应受体分泌盐酸。而胃酸分泌又受到下列因素调节。胃酸增...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;消化病学
  • 痰饮治验二则

    ...虚竭,治浮肿胀满[2],《食疗本草》云:“猪肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、维生素B2、维生素B1、烟酸等,具有补肾养血,滋阴润燥,益气功能[3]。盐为“百味之王,五味之中,唯此不可缺,是氯...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代中医学杂志;2008年第4卷第4期
  • 肌肉

    ...原纤维组成。每根肌原纤维,则由缠在一起两种丝状蛋白质(肌凝蛋白和肌动蛋白)组成。这就是肌肉基本单位,那些大力士们大块大块肌肉,全是由这两种小得根本无法想像蛋白组合成,当它们联合起来以后...

    词条中医学;解剖学;解剖结构名;中医外科学
  • 中国低聚糖的研发现状与前景

    ...与认识,糖生物学正成为一个新科学前沿,继基因工程、蛋白质工程之后,糖工程已成为最引人注目新生物技术学科。功能性低聚糖作为新生理活性物质,在疾病诊断与防治、营养与保健、植物生长抗病、畜牧养殖等方面...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 国内水溶性膳食纤维产量分析及预测

    ...品中应用在乳制品中加入膳食纤维能同时满足了人们对蛋白质、维生素A、脂肪等动物性营养成分和膳食纤维等植物性营养成分需求,能进一步提高乳制品营养价值和应用范围。长期饮用能使肠道舒畅,防治便秘,并可降...

    医药产业药品天地;药界风云;数据与行业分析
  • 精米不精?抛光大米抛掉营养

    ...有功能生理活性,食入后容易吸收。这些营养素以胚部蛋白质和维生素含量最高,其他部位营养素则由表里依次递减。米中六七成维生素、矿物质和大量氨基酸都聚积在外层组织。”杜艳玲说,而加工次数过多精制...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 全国食品安全知识竞赛试题

    ...奶粉而形成“大头娃娃”患病原因主要是:A.奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B.奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低C.产品标示使用方法不正确D.以上说法都正确19.长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?A....

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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