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  • 以色列科学家于植物中发现起“开关”作用脂肪分子

    ...研究显示,植物中这种脂肪分子负责细胞生长ROPs蛋白质具有控制作用。而人体中也存在与ROPs非常相似蛋白质,它们参与伤口愈合,促进脑神经细胞发育,同时也发出化学信号告诉癌细胞何时转移。当ROPs蛋白质与称为GTP...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 养生别忘hold住健康有益女性的N种食物

    ...学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥功效。最佳汤食:鸡汤除向人体提供大量优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏...

    健康健康生活;两性手册;关爱女性
  • 饮食与美容

    ...沉积。一些学者认为,肠道不畅,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒氨类物质,吸收进入血液后会人体产生不良影响,加速机体老化。而白萝卜利肠作用,正可以抑制这种不利因素,从而起到养颜益血作用。鲜红...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;其它
  • 酸奶无论“新”“老”都有喝法

    老酸奶富含蛋白质老酸奶属于凝固型酸奶,营养比搅拌型酸奶好,主要体现在两方面。其一,蛋白质含量更高。高品质酸奶由优质鲜奶制成,而且蛋白质含量大多在2.3-3克/100克。为使老酸奶更加黏稠,制作过程中,通常会增加...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 人类食物营养的改善及发展

    ...类初步达到了温饱,但是以碳水化合物为主食营养往往蛋白质摄入不足,能量偏低。  3.动物驯化以及肉乳类加工技术发明提高了人类饮食动物脂肪、蛋白质含量和热能  动物驯化以及肉乳类加工技术大大提高了人类...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 山药芋头营养大PK

    ...都含有丰富微量元素和维生素,所含脂肪量相当低,富蛋白质,因此,于减肥人来说,山药和芋头可以代替部分主食。这两者在营养价值上各有所长。山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 美女养生:8种平民养颜养生食品让脸蛋水嫩年轻

    姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含姜辣素进入体内后,有很强抗氧化效果,可防止或减少脂褐素沉积,预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒,这也是英国人常...

    健康健康生活;美容瘦身;美容食疗方
  • 德国科学家在人类血液中发现艾滋克星

    ...有一种天然成分,具有抗HIV作用,只要将血液中一个蛋白质结构稍作调整,把它抗HIV能力提高两个数量级,人类就能克服艾滋病。  最近医学研究发现,人体血液中有一种天然成分具有抗HIV作用,这一成果为开发全...

    参考资料行业资讯;临床快报;HIV/AIDS
  • 奥巴马的养生玉米粥

    ...玉米中含有大量营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。专家们玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用各项指标比,结果发现,玉米中维生素含量非常高...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 南京大学最新CellResearch文章

    ...它通过与靶基因信使RNA(mRNA)结合方式抑制相应蛋白质翻译。该课题组之前研究成果表明微小核糖核酸可稳定存在于哺乳动物血清和血浆(循环微小核糖核酸)中,是由组织和细胞主动分泌(分泌型微小核糖核酸...

    参考资料行业资讯;临床快报;细胞分子与蛋白质组

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