...——兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少，每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价...
健康健康生活；美容瘦身；饮食瘦身法...1.5～2.0三度烧伤、重肿瘤（多种治疗）1.75～2.0 （2）蛋白质计算（表39-35）表39-35不同情况下的每日蛋白质需要量情况需要量（g·kg-1）正常状态、无应激0.5～1.0中度蛋白质缺乏、伤口需要修复1.5～2.0严重蛋白质缺乏（重创伤...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；临床营养学...榜上有名。其中吉林得利斯食品有限公司生产的多种产品蛋白质含量不合格，其中鲜香肠(200g/袋，生产日期2014-5-8)，蛋白质含量为8.5g/100g，两个批次的啤酒伴侣(香肠，250g/袋)蛋白质含量分别为8.61g/100g(生产日期2014-5-8)、8.3g/100g(...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...00μl含1人份剂量；如成品最大使用剂量较大，而供试品的蛋白质含量较低，可用DNA稀释液将供试品稀释至每100μl含1/10人份剂量或每100μl含1/100人份剂量。D1、D2、D3为稀释的阳性DNA对照。用DNA稀释液稀释至每1ml中含DNA1000ng，然后依...
词条2010年版药典附录...种天冬氨酸酶，属于溶酶体酸性蛋白酶家族，其在细胞内蛋白质的分解代谢中起着关键作用，可催化许多神经肽的降解，如P物质、生长抑素、B脂蛋白和血管紧张素原。由于CAD在人类脑组织神经元、体内神经节细胞中含量丰富，...
参考资料资料库；在线期刊；中华现代儿科学杂志；2005年第2卷第2期...提高了100倍。新研究有望让制药业使用实验室培育出来的蛋白质、核酸和其他成分按需制药。 该研究的领导者、哈佛大学化学和生化教授戴维·刘说，大多数现代药物都由有机小分子制成，但某些情况下，蛋白质或核酸等生...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...物制品化学检定规程》进行。2.3.1pH值用生理盐水稀释成1%蛋白质浓度，在20±℃测定，pH值应为6.4～7.4。2.3.2水分冻干制剂的水分含量应≤3%（g/g）。2.3.3水分用钨酸沉淀法测定，蛋白质含量应≤18%（g/ml）。2.3.4纯度丙种球蛋白含量...
词条...超市、鲜奶吧等。检测项目设定了菌落总数、大肠菌群、蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉素M1共5个检测项目。经检测，合格产品15批次，不合格产品15批次，合格率为50%.其中6批次大肠菌群不合格，12批次菌落总数不合格。“灭菌乳抽...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...新鲜的荠菜100克，同煮成粥，早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养丰富、味道甘美。韭菜粥先将洗净的粳米100克倒入锅内，加水煮沸，再加入洗净切碎的韭菜550克，同煮成粥，早...
健康健康生活；养生保健；四季保健；春季；饮食...研室教授王振林认为，人体需要的营养素习惯上可以分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、无机盐六大类，约数十种营养素，其中前三类是产热营养素。不同类别食物中的营养素含量差异很大，习惯上我们可以将食物分...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康