...配方：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。制作：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...服用。阿胶的服用方法很多，现介绍几种，供选用。阿胶黄酒——适用于血虚证患者阿胶250克，黄酒适量，以没过阿胶为宜，泡12个小时；置锅内隔水蒸约40分钟，待自然冷却后放入冰箱；每日1～2次，每次2匙(约10～15毫升)，温...
健康健康生活；关爱老人...再以文火煎熬2至4小时，将未溶化的鱼鳞捞出后，再添加黄酒、生姜、葱、蒜、食盐等佐料，然后再煮沸几滚后，端离火源。趁其热烫时，再加入少许味精，这样放置12小时左右，透明状的鱼鳞胶制成了。食用时，先用刀切成片...
健康健康生活；养生保健；保健常识...忘者服食。6、冬笋鲫鱼汤取冬笋100克，鲫鱼1条(250克)，黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净，锅中放油烧热，放入...
健康健康生活；养生保健；保健常识...风寒感冒、发热头痛、无汗、并呕吐、泄泻患者，可选用黄酒50ml，淡豆豉20g，葱30g。将豆豉放入小铝锅内，加水一碗，煎煮10分钟，把葱带须洗净后放入，继续煎煮5分钟，然后加黄酒，烧沸出锅，趁热服用。(6)外感风寒、鼻塞...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它...衰之功效。虫草蒸老鸭配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...燥的作用。2、菠菜炒粉丝原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。烹饪方法：①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水；大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...其价值与人参有的一比，海马的食用方法是磨成粉末，用黄酒送服，坚持每天饮用，可起到补肾功效。作者：
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...衰之功效。虫草蒸老鸭配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...的《伤寒论》和《金匮要略》中，有很多的方剂都是加入黄酒、烧酒等，因此酒成为一味重要的中药。在贾府这个大家族里，三日一小宴，五日一大宴，酒当然是少不了的，除了在宴会上的各种酒之外，富贵人家的养生依然离不...
健康健康生活；养生保健；中医养生