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  • 浙江儿童食品抽检“雀巢”奶粉碘含量超标

    ...。浙江工业大学生环学院食品研究所教授丁玉庭说,过量食用同样会发生甲状腺肿大,只是症状会较缺导致的结果稍轻。相对而言,儿童比成人更容易因过量导致甲状腺肿大。“雀巢”表态调查后再公布详细情况得知这个...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 雀巢承认奶粉含碘超标专家称可导致甲状腺肿大

    ...国家标准对每100克奶米粉的含量要求是30至150μg。过量食用同样会发生甲状腺肿大,只是症状会较缺导致的结果稍轻。相对而言,儿童比成人更容易因过量导致甲状腺肿大。据悉,目前该省工商局已通报各地,要求对销...

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  • 豆腐吃太多不利健康:大量食用促使肾功能衰退

    豆腐是人们公认的保健佳品,适量食用豆腐对人体健康大有好处。但是,豆腐并非多多益善,过量食用豆腐也会危害健康,主要表现在以下几个方面:促使肾功能衰退。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 雀巢承认奶粉含碘超标专家称可导致甲状腺肿大

    ...国家标准对每100克奶米粉的含量要求是30至150μg。过量食用同样会发生甲状腺肿大,只是症状会较缺导致的结果稍轻。相对而言,儿童比成人更容易因过量导致甲状腺肿大。据悉,目前该省工商局已通报各地,要求对销...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 新碘盐标准实施后北京市儿童碘营养状况调查分析

    ....4%和1.2%,尿中位数为270.5μg/L和235.6μg/L,居民合格食用率为86.0%和91.3%;除1999年居民合格食用率为86.0%略低于90%,其他指标均达到国家消除缺乏病标准。结论北京市儿童机体营养状况良好。为了减少资源的浪费...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2006年第6卷第2期
  • 食用盐中碘含量标准不再实行全国一刀切

    ...记者李欣)据中国之声《央广新闻》报道,从今天开始,食用盐中的含量标准不再实行全国“一刀切“,各地可以根据当地人群的实际营养水平,在规定范围内浮动添加。去年9月份的时候,卫生部就发布了食用含量新...

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  • 碘与甲状腺疾病

    ...食盐摄取量。2010年7月,卫生部公布食品安全国家标准《食用含量(征求意见稿)》,将食盐强化量下调为食用含量平均水平20~30mg/kg,同时给予各地相应的自主权。  8结论  是一种人体必需微量营养素,摄入不足...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2011年第9卷第8期
  • 提醒:“豆腐”未必吃多就好

    ...以治疗赤眼、解渴、解硫磺、烧酒毒等。豆腐虽好,过量食用也会危害健康。引起消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。...

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  • 豆腐与什么搭配才完美?

    ...以治疗赤眼、解渴、解硫磺、烧酒毒等。豆腐虽好,过量食用也会危害健康。引起消化不良:豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。...

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  • 北京疾控中心:动态调整食用盐碘含量标准正常

    近日,有媒体报道北京市将下调食用盐的含量,并将首次计划为缺较为普遍的孕妇提供“专用盐”。这一消息引起网友热议。北京市民的营养状况如何?为何要下调食用盐的含量?为孕妇提供“专用盐”的标准如何制定...

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