...趋增多，目前研究较多并已开始应用于临床的营养素包括谷氨酰胺、精氨酸、ω-3脂肪酸.核苷酸、膳食纤维等。 1作用机制 谷氨酰胺（Gln）是血循环和体内游离氨基酸池中含量最丰富的氨基酸，Gln所含的酰胺氮是所有细胞...
参考资料合作平台；在线期刊；中华医学实践杂志；2005年第4卷第6期；综述与讲座...ānxiānzhuǎnyíméi英文：Urineγ-glutamyltransferase概述：尿液γ-谷氨酰转移酶活性反映肾实质病变，对疑为肾脏疾病患者，肾移植术后可作为肾移植排异的鉴别指标以及评估肾水水管损害程度。尿γ-谷氨酰转移酶的医学检查：检查名称...
词条化验及医学检查；体液和排泄物检查；尿液检查...所指的搬家是指一些味精企业为了逃避责任，把“麸酸（谷氨酸）”的生产工厂从城市搬到农村、从东部搬到西部、从沿海搬到边疆；在搬家的同时，也把污染和落后的生产工艺带到了农村、西部和边疆。徐昌洪教授告诉记者，...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...。由于基层无CT，也无条件测定甲胎蛋白异质体、γ-谷氨酰转肽酶同工酶Ⅱ、异常凝血酶原、血清转铁蛋白等，绝大多数病人来自农村，当甲胎蛋白≥20μg/L或假阳性时，无法动态随访甲胎蛋白时，势必造成一些小肝癌病人...
参考资料医源资料库；在线期刊；中华实用医药杂志；2008年第8卷第1期...名】PotassiumGlutamate【适应症】用于肝昏迷、酸血症，常与谷氨酸钠合用，以维持电解质平衡。【用量用法】①静滴：每次１８．９～２５．２ｇ（每支６．３ｇ的针剂３～４支），其余用法同谷氨酸钠。②静滴:31.5%谷氨酸钾40ml(...
健康药品天地；家庭药箱；药品说明书拼音：gǔānxiānànméi英文：glutaminase英文名称Glutaminase谷氨酰胺酶来源解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens谷氨酰胺酶用途食品用酶制剂谷氨酰胺酶生产工艺解淀粉芽孢杆菌Bacillusamyloliquefaciens经培养，深层发酵、提取、多次过滤和...
词条食品添加剂；食品用酶制剂一半多年前，池田菊苗就发现谷氨酸能够增加发酵食品或熟食的风味。最近一项新的研究表明，谷氨酸还能特异性激活舌头上的某个受体。这项研究报告发表在最近一期的《AmericanJournalofClinicalNutrition》杂志上。谷氨酸是一种非...
健康行业资讯；食品安全；技术动态一般认为，由神经元表达的非常规的泡状谷氨酸转运体(VGLUT3)可以释放出一种不同的传导物，从而对释放谷氨酸的信号传导发挥独特的作用。然而，这就引发了关于蛋白质是否确实对释放谷氨酸产生作用的问题。Seal等人的最新研...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻研究人员发现，阻止胱氨酸—谷氨酸脂输送器能减少神经胶质瘤所诱导的小鼠癫痫发作，新成果发表在日前在线出版的《自然—医学》期刊上。因为肿瘤细胞分泌出刺激性的神经递质谷氨酸酯，神经胶质瘤患者常常会发生癫痫。...
参考资料行业资讯；临床快报；肿瘤相关研究人员发现，阻止胱氨酸—谷氨酸脂输送器能减少神经胶质瘤所诱导的小鼠癫痫发作，新成果发表在日前在线出版的《自然—医学》期刊上。 因为肿瘤细胞分泌出刺激性的神经递质谷氨酸酯，神经胶质瘤患者常常会...
参考资料行业资讯；临床快报；神经科