中广网北京4月9日消息据中国之声《新闻纵横》报道，蘑菇是人们经常接触的蔬菜，也很有营养。但是谁能想到市场上鲜嫩的蘑菇竟然有可能包含着很大的安全隐患。青岛市场三份蘑菇样本送检：甲醛含量均较高最近记者在山东...
健康行业资讯；食品安全；安全快报蘑菇先晒晒再食用解放军总医院营养科徐庆据美国最近一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生素D的丰富来源，科学地食用蘑菇有益于骨骼健康。蘑菇含有丰富的蛋白质，可消化率达70%～90%，享有“植物肉”之称。蘑...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...12日晚，太康县杨庙乡陈留张村一户村民吃了采摘的野生蘑菇后，一家4口中毒。目前4人正在太康县人民医院接受治疗。太康县人民医院一名医生告诉记者，因为近期雨水较多，各类野生蘑菇滋生（如图），误食野生蘑菇而中毒...
健康行业资讯；食品安全；安全快报由于日本政府警告，巴西蘑菇可能引致癌症，当地保健食品公司将收回市面上含有巴西蘑菇成份的保健食品。源自巴西的巴西蘑菇在90年代大受欢迎，日本保健食品公司以经过加工的方式，出售含有巴西蘑菇成份的保健食品。许...
健康行业资讯；食品安全；安全快报气温回升、雨水充沛，在野外踏青时看到野生蘑菇可别乱采。3月11日，东莞市食品药品监督管理局发布今年第二号食品安全预警称，时下是毒蘑菇中毒的高发季节，广大市民应不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...研究所举办的交流会，专家在会上介绍了广东常见的剧毒蘑菇种类，提醒大家不要误食。50香港学子参观“蘑菇工厂”当天，学生们在老师的带领下参观了位于广州科学城的省微生物研究所菌类生产基地。在8000多平方米的GMP标准...
健康行业资讯；食品安全；安全快报气温回升、雨水充沛，在野外踏青时看到野生蘑菇可别乱采。3月11日，东莞市食品药品监督管理局发布今年第二号食品安全预警称，时下是毒蘑菇中毒的高发季节，广大市民应不采、不食、不买、不卖野生蘑菇，警惕误食毒蘑菇...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康安徽皖南连发误食毒蘑菇中毒事件已致5人死亡安徽省皖南山区休宁县、歙县等地8月26日以来已有10人因误食野生蘑菇中毒，其中5人死亡。黄山市政府食品安全委员会办公室副主任李瑜娟介绍，9月3日，黄山市食安办已下发紧急通...
健康行业资讯；食品安全；安全快报本报讯近期我市发生多起误食毒蘑菇中毒病例，本报昨日作了专题报道。市食品药监局同日发布预防毒蘑菇中毒预警公告，请市民别到散商游贩处购买蘑菇食用。食品药监部门提醒市民，购买蘑菇时要到正规的超市、农贸市场去...
健康行业资讯；食品安全；安全快报新华网广州3月25日电针对近期广州市陆续出现市民采食野蘑菇中毒事件，广东省卫生厅24日发出食品安全预警通告，提醒市民珍惜生命，提高警惕，切勿采食野蘑菇。记者从广州市第十二人民医院获悉，<该院近日接到两批共7名...
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