...消费资料，以能量、蛋白质、视黄醇等营养素的摄入量占推荐摄入量（RNI）的百分比及谷类食物、动物性食物提供的能量和蛋白质在摄入的总能量和蛋白质中所占的比例作为营养素摄入和膳食状况评价的指标，分析居民膳食结构...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期...，数据用SPSS11.0统计。结果男生能量、蛋白质摄入量低于推荐摄入量（RNIs）的分别占79.93%，86.02%，女生分别占78.07%，83.77%。男生和女生钙、锌、硒、视黄醇当量、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、镁等摄入量也低于推荐摄入量...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第5期...主要营养素摄入情况（略）注：()内数字为实际摄入量占推荐摄入量百分比/%。由表1可见，男生和女生能量摄入量皆不足。在三大产能营养素中，蛋白质摄入不足；脂肪分别占RNI的61.6%和63.3%，摄入量偏低；碳水化合物分别占RNI的...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2008年第28卷第8期...差异，碳水化物摄入量藏族明显高于汉、羌族；其余各种营养素的摄入量藏、羌族均低于当地汉族，藏族最低。膳食平衡指数评价膳食质量表明，膳食质量距不为0，负端分均在27～32分之间，属中等偏下水平，各族学生蔬菜、水...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国学校卫生；2006年第26卷第4期...究一个人通过膳食（包括饮水）摄入的各种化学污染物和营养素总量的一种方法。由于它对经加工、烹调后可食状态的全部膳食进行化学污染物和营养素的实验室测定，所获结果比单个食物的选择研究，或未经加工的生食品的研...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2008年第8卷第2期...营养的阵营也有非常鲜明的观点，即水本身就是最重要的营养素，因此说“水本身没有多少营养”完全站不住脚。人类生命赖以生存得以为继的有六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。如果加上糖类，...
健康行业资讯；健康快讯...补充以上维生素。法则二：适量即营养品中营养素含量在推荐摄入量的1／3～2／3水平。根据《食品卫生法》和《保健产品注册管理办法（试行）》的规定，孕妇、乳母以及18岁以下人群，其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...补充以上维生素。法则二：适量即营养品中营养素含量在推荐摄入量的1/3~2/3水平。根据《食品卫生法》和《保健产品注册管理办法(试行)》的规定，孕妇、乳母以及18岁以下人群，其维生素、矿物质每日推荐摄入量应控制在我国...
健康健康生活；育儿宝典；孕期；孕中期...定。结果托幼机构儿童的生长发育低于WHO标准。每日膳食营养素摄入中，热量、钙、视素醇、维生素C存在着不足，贫血患病率为5.47%。结论托幼机构儿童的发生长发育低于WHO标准。每日膳食营养还有待于改善，家长与托幼机构要...
参考资料资料库；在线期刊；中华现代儿科学杂志；2004年第1卷第2期...(DRIs)的午餐标准相比，中餐及其套餐提供的能量也达到了推荐摄入量的112.6%,而蛋白质和脂肪含量更是达到了推荐摄入量的2倍-3倍，同时碳水化合物的量明显不足，只占推荐摄入量的50%都不到。而西式快餐的脂肪含量偏高，但不...
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