臭豆腐闻起来臭、吃起来香，有些人对它敬而远之，有些人则将吃它当成了一种嗜好。其实，臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中不仅会产生一定的腐败物质，还容易受到细菌污染，从健康角度考虑，还是少吃为好。研究证明，...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康动物油少吃植物油要常换咱们吃的最多的，一般就是大豆油、花生油。出油的植物不同，各种食用油的成分也是有差别的。很多人家里还有个习惯，一种油一直吃，这种懒得换的习惯不好，如果能经常变换用油品种，对均衡吸收...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康高脂肪、高蛋白、高热量食物摄入过多，使许多现代人患上高脂血症、脂肪肝、冠心病等与脂类代谢异常有关的疾病，在进行药物治疗的同时，适当选择能调节血脂的食物，对健康将大有裨益。燕麦燕麦中的可溶性纤维素能减少...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康罐焖牛肉这是一道中西结合的菜肴。也是牛肉最经典的一种吃法，菜品色泽红亮，茄汁鲜香，为北京人民大会堂著名菜点之一。【推荐理由】牛肉有滋补健身的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；健康美食现在，几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯，一个人一用，用完就扔，卫生又方便。相关专家却指出，一次性纸杯“最不卫生”了。据专家介绍，现在市场上的纸杯分为三种，一种是用白卡纸做的，不透蜡，主要是装干...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康简要内容：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康本报讯(蒋家琨)：奶油又称黄油、酥油、白脱。天然奶油是用从牛奶中分离出来的稀奶油再经杀菌、成熟、均质、压炼等工序制成。它有特殊的色香味，是制成具奶香味糕点、糖果的主要原料。在家庭中奶油还有涂抹等多种吃法...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它豆腐有四大营养绝配豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康，还简单易做，是我们常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可浓可淡，和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养，在餐桌上就要给它找好“搭档”。...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康即便品种不断更新，讲究低热、低脂的口号一直没变，传统的工艺依旧让人怀念，到底是传统的口味更诱人还是现代的工艺更健康？这个中秋，你要怎么吃月饼呢？广式月饼很长一段时间广式月饼一直占据着月饼市场，它以馅大...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康本报讯（红光）：有许多食物，混合进食，就会在人体内引起一系列反应，使人体内分泌需要的微量元素和维生素的吸收大大减少。有的食物相互掺和食用，营养大大抵消，吃了如白吃。常见的情况有以下几种：1．不利于吸收...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；其它