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  • 甘蓝

    ...质。这种抗甲状腺物质在烹调加热以后即消失。此外,含维生素U样物质甚多,有治胃溃疡痛的作用。种子含脂肪油35%,异硫氰酸烯丙酮和异硫氰酸3-丁烯酯125毫克%,以及抗甲状腺物质-5-乙烯基-2-硫代恶唑烷酮。此外,尚含多...

    词条中医学;中药学;中药材
  • 粳米

    ...%左右蛋白质(protein),0.5%-1¥脂肪(fat),另含少量B族维生素B1、B2、B6等。脂肪部分主要为胆甾醇(cholesterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol)谷甾醇(sitosterol),一、二、三酰甘油(monoglyceride,diglyceride,trig...

    词条中医学;中药学;中药材;食疗;食材
  • 酸奶

    ...和缓解儿童营养不良;4.制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;5.在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老...

    词条食疗;食品
  • 脂肪

    ...脂肪的酸败一般不会在细胞中发生,因为这种作用会受到维生素E(有抗氧化作用)和一些酶的抑制,可能也被维生素C(抗坏血酸)抑制。但是,在某些疾病中可能发生这种作用,导致在一定组织中生成异常的脂类沉积物。甘油...

    词条营养学;脂类;生物学;人体必需的营养素
  • 花菇

    ...溶性多糖50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,达17种之多,其中人体所需的8种氨基酸,它就有7种,必需氨基酸总量达3.5827%,氨基酸总量达9.4515%,其含量均比一般香菇高,同时还含有30多种...

    词条食疗;食材
  • 崩漏

    ...注射法:选穴参照刺灸法穴位。方法用5%当归注射液或维生素B12注射液,每穴注射0.5~1.0m1,每日1次。

    词条中医学;中医病名;中医诊断学;中医妇科
  • 阴火怔忡

    ....5~1.0毫升。每日或隔日1次。选穴参照针刺法穴位。方法维生素B1维生素B12注射液,每穴注射0.5ml,每日1次,10次为一疗程。耳针法:取心、脑、下脚端、神门、小肠等穴,轻刺激。选穴交感神门心耳背心方法毫针刺,每日1次...

    词条中医学;中医病证名;中医诊断学;中医辨证;中医内科学
  • 左径闭式二尖瓣分离术

    ...音或曾有黄色痰及咯血者,尤为必要。4.加强营养,维生素B、维生素C,避免低钠血症。麻醉和体位:全身麻醉,气管插管维持呼吸。仰卧位,左胸垫高30°~40°,左前臂固定于头架上。手术步骤:1.切口:左胸前外侧切口,...

    词条手术
  • 左径闭式二尖瓣交界分离术

    ...音或曾有黄色痰及咯血者,尤为必要。4.加强营养,维生素B、维生素C,避免低钠血症。麻醉和体位:全身麻醉,气管插管维持呼吸。仰卧位,左胸垫高30°~40°,左前臂固定于头架上。手术步骤:1.切口:左胸前外侧切口,...

    词条手术
  • 韦尼克脑病

    ...硫胺缺乏,后者又可以加重慢性酒中毒。病理生理硫胺(维生素B1)主要从饮食摄取,嗜酒者常以酒代餐,甚至数天不进食;长期嗜酒引起胃肠功能紊乱及小肠黏膜病变使吸收不良,慢性肝病的发生率增加,使硫胺贮存、硫胺转化...

    词条疾病;神经内科

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