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  • 白酒塑化剂一波未平一波又起

    ...品行业研究员简爱华认为,不论此次检测结果真相如何,白酒行业再一次因塑化剂事件被市场高度关注。白酒再惹塑化剂风波绝非茅台一家的事,现在只波及茅台是因为茅台乃白酒行业之老大,不排除未来将有更多的名优白酒被...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 谨防品牌过多过滥

    ...促使了中国酒业市场的蓬勃发展。在国家政策的支撑下,白酒行业稳步不断发展,白酒产能也在逐步扩大。去年,我国白酒业实现总产量1025.6万千升,同比增长30.7%。白酒业的快速发展推动了产能的加速增长,同时,产能的增长...

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  • 新工艺白酒起争议勾兑是否等同造假?

    日前,中央电视台焦点访谈曝光了四川等地部分白酒生产企业以食用酒精勾兑酒冒充粮食酒进行销售的情况,引起国家质检总局和省政府高度重视。然而,业界却有专业人士提出,用符合国标的食用酒精勾兑白酒合法。央视曝勾...

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  • 一农民用劣质白酒勾兑灌装高档白酒

    原标题:一农民用劣质白酒勾兑灌装高档白酒家中有一批假酒将低价购买来的劣质白酒灌装进回收来的高档白酒空瓶里,封盖包装后,摇身一变成了数百元一瓶的高档白酒。然而,令人啼笑皆非的是,这个制售假冒高档白酒的窝...

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  • 白酒行业再曝负面消息:添加香精香料勾兑

    白酒勾兑误读还是造假“白酒行业再次曝出负面消息。日前,一组关于白酒勾兑中添加香精香料却鲜见标注的报道,再次将白酒行业置于聚光灯下。然而,也有酒业人士称,勾兑是白酒酿造生产中“必需的”、“不可或缺的”工...

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  • 黑龙江省全面加强白酒小作坊和散装白酒安全监管

    ...省食品药品监督管理局下发通知,要求全省各地全面加强白酒小作坊和散装白酒安全监管。一是摸清底数,认真排查。各地要将白酒生产加工企业的基本信息全部录入追溯系统,并随时将日常监管情况录入系统,实施动态管理。...

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  • 《酱香型白酒》国标发布是否会引发行业“洗牌”

    日前,由贵州省质监局等单位牵头起草的酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,将于12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准,填补了行业标准空白,将力促酱香型白酒产业...

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  • 酱香型白酒国标将于12月1日起实施

    日前,由贵州省质监局等单位牵头起草的酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)由国家标准委正式发布,将于12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准,填补了行业标准空白,将力促酱香型白酒产业...

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  • 云南加快修订小曲白酒标准预计年内出台

    ...行业协会获悉,受云南省卫生厅委托,《云南小曲清香型白酒》地方标准目前正在修订中,预计新标准将于年内出台。据了解,云南省曾于2001年起草了地方标准DB53/T092《云南小曲白酒》,并于2008年修订为DB53/T92《云南小曲清香...

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  • 中国部分地区白酒质检存真空地带

    塑化剂危机已让整个白酒业感到了危机。11月24日,在一个财富高层论坛上,泸州老窖总裁张良拿着一份国家检测报告,高调宣布泸州老窖的白酒没有质量问题,“泸州老窖所有酒都是检测合格的,绝对没有塑化剂。”泸州老窖...

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