...如汽车工业或造纸业的最初原料，到2015年使德国在植物-生物技术和植物育种方面达到欧洲领先地位。计划与措施：（1）植物基因组研究领域中的GABI-FUTURE项目：重点研究植物的遗传物质，并与“GABI植物基因组研究经济协会”密...
医药产业医药经济；生物技术；产业要闻发酵技术是我们人类最早通过实践掌握的生产技术之一，许多传统产品的生产都应用了发酵技术。例如我们东方人日常所食的酱油、醋以及白酒、黄酒等都是由发酵而成。而西方的葡萄酒、奶酪等也是如此。我国在发酵行业经过...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...了今后的发展要求和建议。关键词：食品添加剂现状发展食品工业是国民经济中重要的支持性产业之一，它直接影响着工农业发展、人们生活水平提高和社会的稳定。食品工业的状况在相当程度上反映了一个国家经济发展的水平...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...到医药、食品发酵、烟草及饲料等各个领域。纤维素酶在食品工业上的应用纤维素酶用于果蔬汁加工可有利于细胞内物质渗出，增加出汁率，还可以减少压榨时压力，具有澄清作用。纤维素酶处理大豆，可促使大豆脱皮，增加从...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...会效益及经济效益。总之,如果说基因工程代表了上一代生物技术的话，合成生物学则代表了下一代的生物技术。美国加州大学物理系华泰立（TerryHwa）教授做了题为“合成生物学综述”的主题报告。他从历史的角度出发，将合成...
参考资料医学教育；学术活动...单色和复色等各种不同颜色。除了医用外，在家化用品、食品工业、化学和其它工业领域中也已广泛应用。将护肤用品装在软胶囊中，由于其密闭性好，不易变质，保存时间长，每日一粒，携带和使用也很方便，因而迅速风靡全...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析明博医药技术开发（上海）有限公司是一家高科技生物技术企业，由留日１５年的马明博士带领多名海外留学归国人员创建。公司专业从事应用型微生物工业菌种筛选、基因工程菌和多糖肽的研发，以及高密度免疫乳酸菌培养发...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...贵。上海某科技有限公司的张锁林工程师认为，利用现代生物技术和加工手段，开发啤酒酵母个性化生物培养基，不仅可满足国内食品发酵企业对高品质培养基的需求，又可回收啤酒酵母泥中的啤酒，提高啤酒生产的综合效益，...
健康行业资讯；食品安全；技术动态...然界植物、动物生产周期很长，生产效率低，采用现代化生物技术生产天然食品添加剂不仅可以大幅度提高生产能力，而且还可以生产—些新型的食品添加剂，如红曲色素、乳酸链球菌素、溶菌酶等。研究新型食品添加剂合成工...
医药产业药品天地；药界风云；数据与行业分析...品中的应用到目前为止,细菌素中只有尼生素批准应用于食品工业。已在全世界50多个国家和地区广泛应用其作为食品防腐剂。虽然许多国家对其添加数量和所应用食品的范围有所不同，但有不少国家,如英国、法国、澳大利亚等...
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