...查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 第二十九条销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货款分开，防止污染。 第三十条供顾客自取的调味料，应...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 第二十九条销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货款分开，防止污染。 第三十条供顾客自取的调味料，应...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 第二十九条销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货款分开，防止污染。 第三十条供顾客自取的调味料，应...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 第二十九条销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货款分开，防止污染。 第三十条供顾客自取的调味料，应...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 第二十九条销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货款分开，防止污染。 第三十条供顾客自取的调味料，应...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...监督检验检疫总局令第52号 《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》已经2003年6月19日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 ...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；药政类（药品、食品、器械）；食品法规...整理好的，干净的、未被掺杂的适于消费的食品。（n）安全水分含量（Safe-moisturelevel）：在确定的加工、贮存和分销条件下，依靠成品中的低水分足以防止不良微生物生长的水分含量。一种食品的最高安全水分含量取决于它的...
参考资料医源资料库；食品质量管理体系；GMP良好操作规范...、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条 件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染； （七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料； （八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条 件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染； （七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料； （八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，...
参考资料医源资料库；医药卫生法规大全；医疗卫生类...、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条 件必须安全、无害，保持清洁，防止食品污染； （七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料； （八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，...
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