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  • 传统检验方法在临床细菌学鉴定中的作用

    ...小肠结肠炎耶尔森菌在22℃~25℃有动力但在35℃无动力。志贺菌属无动力,沙门菌属有动力;黄杆菌属无动力,很容易区别有动力的非发酵的杆菌等。  (5)氧化酶、触酶试验分别是革兰阴性菌、革兰阳性菌鉴定的关键试验,...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第17期;检验与临床
  • 一起沙门氏菌污染河粉引起食物中毒的调查

    ...卫生学调查以及实验室检测结果,确定这是一起由E1亚群沙门氏菌引起的细菌性食物中毒。1流行病学调查1.1学生中毒经过2005年9月22日7:30左右,茂名市第四中学部分学生在学校食堂进食了以凉拌河粉为主的早餐后,中午开始陆续...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2006年第6卷第6期
  • 临床常见腹泻致病菌的快速鉴定方法研究进展

    ...u;moL/L,Mg2+浓度为4mmoL/L时,具有良好的特异性敏感性,在鸭沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌EIEC、副溶血性弧菌、奇异变形杆菌、单增李斯特菌、福氏志贺氏菌等10菌株的检测中,除大肠杆菌O157H7...

    参考资料医源资料库;在线期刊;成都医学院学报;2010年第5卷第2期
  • 研究发现,玉米花粉对食品致病菌能起到明显的抑制作用

    ...者抑制作用最强。这些花粉可抑制的食品致病菌有:伤寒沙门氏菌、痢疾志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、蜡样芽孢杆菌、小肠结肠炎尔森氏菌、魏氏梭菌、肉毒梭菌等。抑制最低浓度视病菌不同而异,在2.5%...

    健康行业资讯;食品安全;技术动态
  • 辣椒制品产品质量国家监督抽查质量公告

    ...苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、总砷以及标签等16个项目进行了检验。经检验,涉及人身安全的过氧化值、山梨酸、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 探寻制服超级病菌的新武器

    ...菌数量外,还能遏制其他携带Ⅲ型分泌系统的细菌,例如沙门氏菌。另一个策略则是驱除食品中的细菌。加拿大圭尔夫大学的基思·沃里纳认为,隐潜于食草动物肠道内的细菌已形成了赖以渗入它们所食用植物的细菌群落的渠道...

    参考资料行业资讯;临床快报;流行病与传染病
  • 贵州省质检全省抽检一批次牛奶检出指标不合格

    ...素M1、菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)、三聚氰胺、商业无菌、安赛蜜、甜蜜素、糖精钠、乳酸菌、酵母、霉菌、苯甲酸、山梨酸。据悉,大肠菌群作为食品污染的常用指示菌之一,可以评价判断...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 替代PCR,RPA成为致病菌检测的得力工具

    ...系列文章中,RPA技术被广泛用于结核杆菌、耐药菌MRSA、沙门氏菌等常见致病菌的检测。在临床诊断食品安全方面,为人们提供了简单快速的实地筛查方案。RPA在临床诊断领域的应用艰难梭状芽孢杆菌(C.difficile)是一种会引起...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 金黄色葡萄球菌污染奶粉引起的重大食物中毒

    ...94、GB4789.10-94、GB4789.11-94[1]对食物中毒可疑食品进行了沙门氏菌志贺氏菌、致泻大肠菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌及溶血性链球菌的排查,经选择性增菌培养在排除了溶血性链球菌、沙门氏菌志贺氏菌、致泻大肠埃...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第11期;预防医学
  • 深圳市熟食中食源性致病菌污染状况的调查研究

    摘要目的了解深圳市熟食中沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、单增李斯特菌、致泻性大肠杆菌、副溶血性弧菌的污染及菌相分布状况,为深圳市食品中致病菌污染提供本地资料,以及食品卫生监督提供科学依据。方法依据国标...

    参考资料医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2005年第5卷第2期

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