...张嵘主任说：冰箱里的细菌是由食物等带进去的，主要有沙门氏菌、志贺菌、李斯特菌、耶尔森菌、大肠杆菌和霉菌等，其中对人影响比较大的是前4种菌。沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类等农产品0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌...
健康健康生活；养生保健；四季保健；夏季；防病...鼠的脱脚病（鼠痘）、病毒性肝炎和肺炎、伤寒；大鼠的沙门氏菌病、病毒性肺炎、化脓性中耳炎；豚鼠的维生素C缺乏症、传染性肺炎，沙门氏菌病；家兔的球虫病、巴氏杆菌病；狗的狂犬病、犬瘟热；猫的传染性白细胞减少...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；医用实验动物学...标准方法监督监测，减少食物中毒的发生。关键词:肠炎沙门氏菌;食物中毒;检测深圳经济发展特区处于热带地区，平均温度较高，细菌容易滋生;加上人口流动性大，人员复杂，卫生条件参差不齐，食物中毒时有发生，对人民的...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2005年第5卷第4期附 鼠伤寒 鼠伤寒由鼠伤寒沙门氏菌（salmonellatyphimurium）感染引起，系常见的沙门氏菌感染类型之一，多发生于婴幼儿。临床上以急性起病，发热、恶心、呕吐和腹泻为特征。 1892年Loffler从鼠身上分离出该菌。1893年，在...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...的微生物危害分为三类，一类是致病菌及其毒素，比如说沙门氏菌、副溶血性弧菌、单增李斯特菌、金葡菌及其肠毒素、阪崎肠杆菌，它们更多造成胃肠道疾病，严重的会造成肝、脑、肾脏器损害，甚至死亡；第二类是真菌和真...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...氨苄青霉素（ampicillin）用于流感杆菌，奇异变形杆菌、沙门氏菌等。羧苄青霉素（carbenicillin）用于绿脓杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、其它革氏阴性杆菌。②头孢菌素族：主要用于耐青霉素G的金葡萄、溶血性链球菌、肺炎球菌，...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...疗。“经过相关监测，我们确定此次群体性食物中毒是由沙门氏菌引起的。”王佳告诉记者，沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，可经多种途径侵入人体，但主要通过污染食物或水经口传播，在卫生条件差的地区发病率尤其高...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...微生物，能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计，我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。新标准的实施，将有助...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...性中毒性疾病。其中前者亦称感染性食物中毒，病原体有沙门氏菌、副溶血性弧菌（嗜盐菌）、大肠杆菌、变形杆菌等；后者则称毒素性食物中毒，由进食含有葡萄球菌、产气荚膜杆菌及肉毒杆菌等细菌毒素的食物所致。 细...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；传染病学...这主要是同一个工厂中生产的另一产品，经检测发现含有沙门氏菌。乐购公司称，已购买此产品的顾客应立即停止食用，并将产品返还给乐购商店，商店会对该商品进行全额退款。工厂发现沙门氏菌老少感染可致命乐购的一位发...
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