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  • 沙门氏菌污染点心匈牙利400多人食物中毒

    ...据匈通社1日报道,匈牙利西部城市索姆包特海伊发生的沙门氏菌感染者人数已经上升至405人,90多人入院治疗,4人死亡。8月20日,当地一家点心厂制作的核桃点心被沙门氏菌污染,这些点心被供应给3家福利院做福利餐,还在该...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 美国逾125种食品因含有沙门氏菌遭召回

    ...花生酱或花生糊。这些花生酱和花生糊最近被检测出含有沙门氏菌。虽然它们不直接出售给消费者,但很多食品加工企业以它们为原料,因此当这些花生酱和花生糊被检测出含沙门氏菌后,相关企业也相继召回自己的产品。自去...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 美国花生公司又一下属工厂检出沙门氏菌

    ...公司位于该州普兰维尤的工厂生产的花生粉被检测出含有沙门氏菌。这是该公司下属的第二家被查出存在沙门氏菌污染的工厂。据悉,美国花生公司当天自愿关闭了其在普兰维尤的“问题工厂”。得州卫生部门说,他们于2月12日...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 什么是鼠伤寒沙门氏菌肠炎?

    鼠伤寒沙门氏菌肠炎(简称鼠伤寒)是鼠伤寒沙门氏菌引起的急性传染病。这些年来,发病数有增多趋势。鼠伤寒沙门氏菌对外界环境的抵抗力较强,自然界分布较广,许多家禽(鸡、鸭、鸽等)、家畜(猪、牛、羊、马、狗、猫等)、...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;疾病类;小儿消化病防治270问
  • 都柏林沙门氏菌引起肝脓肿1例

    2004年7月我们从1例肝脓肿穿刺液中分离出都柏林沙门氏菌,现报告如下。1病历摘要患者,男,31岁,发热1周,在乡镇卫生院以呼吸道感染用抗生素输液治疗,体温开始时降时升,后期高热不退,恶心呕吐,来我院就诊。体格检...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华中西医杂志;2005年第6卷第4期;病历报告
  • 高温煮15分钟就能灭沙门氏菌

    ...前天晚上,卫生部发出通告,要求停止销售食用两种感染沙门氏菌的美国产花生酱。到底老百姓该如何预防沙门氏菌?昨天,记者就此采访了南京市卫生监督所的有关食品专家。该专家表示,沙门氏菌是食物中毒中最常见的致病...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 美国死于沙门氏菌感染者增至9人

    ...11日说,该州一名今年年初死亡的老年女性被证实感染了沙门氏菌。至此,美国死于此次沙门氏菌感染的人数增至9人。这名女性来自俄亥俄州梅迪纳县。虽然她感染的沙门氏菌菌株与造成美国目前沙门氏菌疫情的菌株相同,但尚...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 一起肠炎沙门氏菌引起食物中毒的调查

    ...学调查,临床分析和实验室确认,这起食物中毒是由肠炎沙门氏菌引起食物中毒。现将调查结果报告如下。  1流行病学调查与临床  2004年3月11日,朔城区王××在朔州市府南小区一酒店举办婚宴,共有140人就餐,3月12日9时...

    参考资料合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第24期;预防医学
  • 美国沙门氏菌感染范围扩大不宜食用危险蕃茄

    中新网6月13日电美国圣保罗沙门氏菌感染疫情持续上升,美国卫生官员12日表示,沙门氏菌感染已增加至22个州,228人感染,25人住院。美国食品卫生官员也再次警告,此次沙门氏菌感染可能与生食红罗马蕃茄、红梅蕃茄与圆红蕃...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 宁波百余人疑似食物中毒:蛋糕检出肠炎沙门氏菌

    ...宁波市镇海区发布消息称:初步确定本次事件由感染肠炎沙门氏菌所致。5月30日,宁波华美线业有限公司部分员工在食用浙江新美心食品有限公司生产的蛋糕后出现集体呕吐、腹泻、发烧;宁波飞虹幼儿园16名小朋友在食用同款...

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