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  • 27种添加剂禁用今年的月饼更加“年轻”

    ...者了解到,新版《食品添加剂使用标准》对食品添加剂的安全性和工艺必要性进行了严格审查,删除了没有生产工艺必要性的食品添加剂和加工助剂,明确规定禁止将27种食品添加剂在月饼中使用,往年用来延长保质期的甲苯酸...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 夏天吃海鲜8个致命细节千万要注意

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。7.海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

    健康健康生活;养生保健;四季保健;夏季;饮食
  • 吃海鲜的几大禁忌你知道吗?

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。7.海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 海鲜好吃8个致命细节不可忽视

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。7.海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

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  • 上海将建食品安全信息追溯平台倒逼食品安全

    ...人们的这种习惯,凭借追溯码去了解自己当日所购食材的安全性。更便捷的方法是,在食品包装上直接赋二维码、条形码,消费者使用智能手机的APP就能直接扫描后获得食品的追溯信息。快速锁定问题猪肉经销商或许有的市民会...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 进口水果PLU码8开头代表转基因产品?

    ...表示其通过了中国相关部门的检验和准入。对于进口水果安全性的担忧,广州江南果蔬批发市场主管林业桃表示,“虽然对这个标签的意思不是很了解,但是进口水果进入到国内市场必须经过海关和出入境检验检疫等部门的核查...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 专家解析:阿斯巴甜有什么副作用?能否食用?

    ...为最常用的甜味剂,被广泛用于各种食品中,因此,它的安全性备受关注。记者近日就甜味剂的是是非非采访了有关专家。据中国农业大学食品学院副教授范志红介绍,甜味剂一般是指传统的糖(蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等...

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  • 养生靠海鲜?8个秀逗细节要注意

    ...生了胺类物质,无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性,当然也就不适合白灼的吃法了。不过,冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸,同时也能呈现出美味噢。7.海鲜维C同食会中毒多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均...

    健康健康生活;养生保健;保健常识
  • 营养学专家解读如何安全挑选食品

    ...快节奏生活的产物,肯定跟正餐比起来,营养价值也好,安全性也好,美味程度也好,都比不上,尽可能多吃新鲜的食物,在没有办法吃正餐的时候,再用这些食品做一个代替。主持人王莹:除了速冻食品,还有其他各类的食品...

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  • 食品中农药最大残留限量标准2013年3月实施

    ...对标准科学性的评议,确保标准的科学、公开、透明。从安全性上看,新标准的风险评估结果全部都在安全范围内,可以保障居民的消费安全。新标准中蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多,其中蔬菜中...

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