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  • 卫生部通报05年第四季度重大食物中毒情况

    ...少49.4,死亡人数减少59.4%。按中毒原因分类,该季度有毒植物性食物中毒报告起数、中毒人数最多,分别占总报告起数38.9%、中毒人数32.7%;化学性食物中毒死亡人数最多,占总死亡人数41.0%。按就餐场...

    医药产业行业资讯;业界动态
  • 食物中毒要警惕春季如何预防食物中毒

    ...预防呢?一、什么是食物中毒摄入了含有生物性、化学性有毒、有害物质食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现非传染性急性、亚急性疾病。二、表现特点突然暴发,潜伏期短;发病者均与食用某种食物有密切联系...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • “纯天然”没有认证标准可能有毒有害

    ...质产品,有误导消费者之嫌。【专家】“纯天然”也可能有毒有害我省农科院果树研究所一位研究员称,“纯天然”并不能等同于“健康”、“安全”。首先,天然食物不都是“纯”植物在生长过程中会从环境中吸收被污染...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 次生代谢物在植物与昆虫共进化中作用获揭示

    ...植物次生代谢物增强自身解毒酶活力,从而提高对农药等有毒物质耐受性原理。同期杂志对此项研究给予高度关注,评论说:“该研究用一种全新角度,阐释了植物次生代谢物在昆虫与植物共进化中作用。”在植物—昆虫...

    参考资料医药经济;生物技术;技术要闻
  • 7种含有天然毒素的蔬菜

    许多人认为饮食中有毒植物大多是陌生野生植物,其实不然,日常生活中常见粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒因素。下面介绍几种常见食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟,豆...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 7类食物含天然毒素当心致命!

    许多人认为有毒植物大多是陌生野生植物,其实不然,日常生活中常见粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒因素。下面介绍几种常见食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟,豆中皂...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 饮食:8类蔬菜含天然毒素当心致命

    许多人认为有毒植物大多是陌生野生植物,其实不然,日常生活中常见粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒因素。下面介绍几种常见食用有毒植物。四季豆如果四季豆未煮熟,豆中皂...

    健康健康生活;养生保健;药膳食疗;饮食与健康
  • 百花之精——蜂蜜

    ...昏迷、死亡。有关专家还告示,自然界植物分为无毒和有毒两大类。无毒植物花期较早,多在春天,有毒植物花期较晚,入秋以后,绝大部分无毒植物花期已过,但有毒植物正是开花季节。此时蜜蜂若采集有毒植物花...

    健康药品天地;家庭药箱;辨药识药
  • 第五章 食物中毒防制--第一节 食物中毒的概念、特征和分类

    ...毒概念  凡健康人经口摄入正常数量、可食状态有毒食物”(指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒植物食物)后所引起以急性感染或中毒为主要临床特征疾病。统称为食物中毒(foodpoisoning)。凡食...

    参考资料医源资料库;医源图书馆;教材类;预防医学
  • 标准修订致大量芽农获刑业内人上书副总理为“毒豆芽”正名

    “毒豆芽”真有毒吗?这是一个问题。9月下旬胶东半岛暑热未消,对于21岁大三学生赵凯来说,这个暑假漫长又焦灼——他没有如期返校,而是把自己埋身于法条和网络中,为涉嫌生产销售有毒有害食品罪父母寻找有利...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报

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