...品原料；严把加工制作关，除高校外，各类学校食堂（含托幼机构食堂）不得加工制作冷荤凉菜，集体食堂不得违规加工制作四季豆等高风险食物；严把食品存放关，加工后的成品与半成品、原料应分开存放；严把清洗消毒关，...