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  • 农业部副部长:食品安全隐患集中在三个方面

    ...干部加强食品安全监管专题研讨班”上表示,尽管这些年我国农产品质量安全水平有了很大提升,但由于质量安全工作起步晚、基础弱,特别是受农业生产经营分散、标准化水平低等因素制约,一些问题隐患在部分地区、个别品...

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  • 农业部副部长陈晓华:食品安全隐患集中在三个方面

    ...干部加强食品安全监管专题研讨班”上表示,尽管这些年我国农产品质量安全水平有了很大提升,但由于质量安全工作起步晚、基础弱,特别是受农业生产经营分散、标准化水平低等因素制约,一些问题隐患在部分地区、个别品...

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  • 食品标准之惑与食品安全之祸

    我国无论是食品生产技术水平,还是法律法规和技术标准基础,与发达国家相比,都有较大差距。目前,我国对食品农产品中农兽药残留标准的制定与先进国家和地区相比较还有很大的差距。(6月16日《燕赵都市报》)数据为证。...

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  • 官方要求整合食品标准做好添加剂等标准制定

    ...准对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容进行清理,解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。对涉及食品安全的指标和强制执行的质量指标进行比较分析,确定标准清理的原则...

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  • 天津科大食品快检技术世界领先

    ...了一系列免疫快速检测产品,促进了免疫快速检测技术在我国的普及;还参与制定食品中真菌毒素限量、赭曲霉毒素等国家标准制定。近年来,天津科大成功开发出了国内外首个可以同时检测不同种农药的多残留试剂盒,使我国...

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  • 药残超标问题严重影响我国水产品的出口

    ...高达54.6万美元。据农业部渔业局消息,2005年11月中旬,我国大陆和台湾地区出口日本的鳗鱼产品中就被检出15例硝基呋喃代谢物残留,其中,广东、厦门等内地出口的活鳗、鳗鱼产品达到11批。2005年12月9日,日本厚生劳动省向各...

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  • 加强交流合作确保食品安全

    ...品集中销售场所的农产品检验检测工作,使其符合一定的质量标准,严把市场入口的产品质量关。同时,积极推行销售索证索票和追溯制度,严防不合格产品进入市场。五、抓责任追溯,落实安全责任。积极推行种养殖企业和农...

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  • 新国标拦截重金属污染食品

    ...食品卫生标准86项、食用农产品质量安全标准35项、食品质量标准76项、相关行业标准411项,涵盖16种食品污染物。但此次新国标清理了以往食品标准中的所有污染物限量规定,整合修订为铅、镉、汞、砷、苯并[a]芘、N-二甲基亚...

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  • 中国农产品出口日本将陷窘境

    ...远高于日本本国产品,要求过于苛刻。记者了解到,目前我国制定的许多农兽残检测标准与日本的标准还无法完全对应,能够对应的标准中,日本有25%的标准严于我国标准,涵盖的恰恰是我国输日的大宗农产品和食品,如粮谷类...

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  • 严查瘦肉精等违法行为监管工作取得进展

    ...之下,食品安全的治理也取得了一些进展。金发忠表示,我国农产品质量安全水平“总体平稳、不断向好”,监管体系快速建立,农产品质量安全水平稳步提升,消费安全有保障。蔬菜、畜产品、水产品质量安全例行监测合格率...

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