...心脑血管保健液。作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...以和牛奶相媲美，而养生保健价值更胜一筹，大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健因子价值很高，可以说，豆浆是“心脑血管保健液”，是21世纪“餐桌上的明星”。豆浆PK牛奶谁更营养?鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。新浪微博QQ微博大蒜大蒜是常用的调味...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蛋白酶抑制素;2、肌醇六磷酸酶;3、植物固醇;4、皂苷;5、异黄酮。生理活性大豆皂苷通过增加SOD的含量，清除自由基，具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用，直接对毒细胞作用，免疫调节...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...蛋白酶抑制素;2、肌醇六磷酸酶;3、植物固醇;4、皂苷;5、异黄酮。6、生理活性大豆皂苷通过增加SOD的含量，清除自由基，具有抗氧化和降低过氧化脂质的作用。大豆皂苷具有抑制肿瘤细胞生长的作用，直接对毒细胞作用，免疫调...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...作用。而且，黄豆富含卵磷脂、大豆低聚糖、皂苷及大豆异黄酮，是高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖、糖尿病等患者的理想食品，经常食用有助于延缓衰老。白豆补肺白色对应五行为金，入肺经，可增强肺脏之气。白芸豆含有...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...可防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。大豆中的异黄酮也可缓解骨质丢失，促进骨生成，有助于维持骨骼健康。润肠通便：大豆含有丰富的膳食纤维及低聚糖，这有益于肠道健康。大蒜大蒜是常用的调味品，也是人们最...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。推荐食谱黄豆猪蹄丰...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...物性蛋白质的大豆，除了大豆蛋白质，还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类，发挥燃烧体脂肪的效果。随着豆浆减肥功效的发现，喝豆浆减肥已经成了时尚的减...
健康健康生活；美容瘦身；减肥知识...进入胃肠道后被分解成氨基酸吸收掉。而网上提到的大豆异黄酮具有植物雌激素样作用，对人体的雌激素有双向调节的作用。比如，人体内雌激素水平过高时，大豆异黄酮能竞争雌激素受体，从而下调人体雌激素作用；当人体雌...
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