增强记忆力的食物

...报道，德国科学家最新研究发现，减少热量摄入或可增强记忆力。在这项研究中，研究人员将平均年龄60岁的成年人分成三组：第一组在饮食中要限制热量摄入，将摄食量降低30%左右；第二组坚持相同的饮食习惯，不过食物中不...

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让宝宝越吃越聪明的九种食物

...多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。3、大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞...

健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿

...多的卵磷脂，可使脑中增加乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。把鸡蛋打在碗里，加入少量温开水，食盐，并与虾皮拌匀，放入...

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促进孩子大脑发育的十种食物

...来的胆碱，能合成乙酰胆碱，乙酰胆碱能显著改善孩子的记忆力。此外，蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。核桃仁核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃，也...

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健康聪明宝宝“吃”出来

...养的供给。左右智力的因素智力是由思维能力、想象力、记忆力、观察力、操作能力组成。我们说饮食对聪明的影响，其实是说饮食对这几个能力的影响。1.不饱和脂肪酸脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和...

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...较多的卵磷脂，可增加脑中乙酰胆碱的释放，提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。3、大豆：大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，它们是脑细胞生...

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别扔掉这些食物精华

...。放入适量蔬菜、盐、味精，开锅后即可食用。鱼眼增强记忆力鱼眼：鱼眼含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸能增强大脑记忆力和思维能力，可以防止记忆力衰退，预防...

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四种不该丢弃的食物

...碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。鱼鳞营养学家发现，鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸，还含有多种矿物质，...

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经常忘事跟缺铁有关

很多老人都抱怨记忆力越来越差，说话做事常常丢三落四。可很多人也许想不到，这跟缺铁有很大关系。所以，老人们应该对症下药，日常生活中注意补点铁。中国疾病预防控制中心营养与食品研究所研究员霍军生介绍说，随着...

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应给孩子多吃的益智食品

...养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。能提高灵敏度的食物：核桃含有较多的优质...

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