...识别出与艾滋病感染密切相关的273个基因，制定出相关的蛋白质列表，可据此预测艾滋病病毒繁殖所需的特殊蛋白质，开发与这种蛋白质进行相互作用的新药物。 在人类细胞表面确定蛋白质分子teth鄄erin，可将艾滋病病毒颗...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻...激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。5.牛奶牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主。营养专家表示，冬季我...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...上火。凡热疡及阳盛火旺者，不宜食用。四、泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...果在国际上率先揭示了与流感病毒转录、复制密切相关的蛋白质的三维结构，不仅为广谱抗流感药物研究提供了理想的靶蛋白，而且对揭示流感病毒复制机制具有重要科学意义。流感病毒一般通过与人体呼吸道上皮细胞表面的糖...
参考资料行业资讯；临床快报；流行病与传染病...饮食，吃出了健康。营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细...
健康健康生活；关爱老人...饮食营养结构。评价蛋白的品质，主要是蛋白（蛋清）中蛋白质的含量。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。蛋黄的颜色有深有浅，从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关。蛋黄中...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...。现代医学研究证实，营养不良会造成性功能衰退，缺乏蛋白质可影响到人的性欲，缺乏维生素E可引起睾丸或卵巢萎缩，缺乏维生素A会使精子存活能力减弱等。因此，要保持正常强健的性机能，除了生活有度、房事有节外，调...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...太膻，猪肉脂肪含量太高，而牛肉饱和脂肪酸含量较少，蛋白质含量较高，还富含维生素a，可增强抵抗力、明亮眼睛、抗氧化，对男性起到增强肌力作用。tips：牛肉建议摄入不要过量，每周一次即可。烹饪方法建议最好使用炖...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...版报道，加拿大多伦多大学研究人员开发出一种研究人体蛋白质的新技术。该技术可追踪膜蛋白与其他蛋白之间的相互作用。膜蛋白占人体所有蛋白的约三分之一，有500多种疾病与其失能相关。膜蛋白的研究难点在于，要了解其...
参考资料医药经济；生物技术；技术要闻