...有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。最佳保胎蔬菜菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...及减少黄褐斑。这可能与瓜瓤中含有组氨酸、尿酶及多种维生素、微量元素有关。冬瓜历来还被视为瘦身上品，有“瘦身瓜”之美誉。现代医学界认为，冬瓜的瘦身作用主要是其中含有丰富的丙醇二酸成分，这种物质可抑制糖类...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...紧来看看吧。各国都强调增加蔬菜种类和数量蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。富含蔬菜、水果和薯类的膳食，对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低肥胖、...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，它的维生素B1、B2比小麦多两倍，烟酸是3-4倍。同时，荞麦中所含烟酸和芦丁都是治疗高血压的药物。经常食用荞麦对糖尿病也有疗效。新鲜糙米又比精米对健康更为有利，因...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。石榴娇艳欲滴的红...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...结合的牢固程度不同，而无严格的界限。 现知大多数维生素(特别是B族维生素)是组成许多酶的辅酶或辅基的成分(见表2-1)。它们的化学结构式见生物氧化章。体内酶的种类很多，而辅酶(基)的种类却较少，通常一种酶蛋白只...
参考资料医源资料库；医源图书馆；教材类；生物化学与分子生物学...，就是质量较好的杜仲。泥鳅泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素A、烟酸、钙、磷、铁等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精的效劳。对调节性性能有比较好的作用。泥鳅正中含一种分外蛋白质，有促使精子设立的...
健康健康生活；两性手册；体贴男人...能补充都要依靠糖分。晚餐要清淡，不要油腻，多吃含有维生素的食物，少吃肉类和主食，增加蔬菜水果的摄入量。其次，合理补充维生素和微量元素。虽然市面上各种增强记忆力的药品不易选择，但适量的补充维生素却可以带...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是单独存在的，而是和其他物质结合在一起，很难被人体吸收利用。在做玉米...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...中益气，长肌肉，润肠胃，内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1B2、卵磷脂等，营养成分十分丰富，加入大米熬粥调养胃气最佳，最适合日常食用。红枣红枣是中医补益剂中的常用药物，具有健脾、益气、生血、滋养脏器肌肤...
健康健康生活；美容瘦身；美容食疗方