近日，本报关于消毒餐饮具质量难保的系列报道引起了行业界、主管部门及广大消费者的高度关注。连日来，本报记者深入餐饮具消毒行业调查发现，这一行业的生态链条十分脆弱：餐饮店竞相压价、欠款，无视餐饮具质量；行...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...许可分局牵头，日常监督辖区负责的监管模式：即由分局餐饮监管科对全区学校食堂的行政许可，严控准入条件，严格审核软硬件条件，提升学校食堂的软硬件水平。基层所（办）对学校食堂的日常经营加强监管，监管责任落实...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...作。开展保健食品非法添加化学药物成分专项整治，完善餐饮食品安全、保健食品监管制度。加强卫生监督工作。推动实施卫生监督体系建设与发展规划。完成职业健康状况调查工作，修订《职业病诊断与鉴定管理办法》等配套...
新旧闻新闻动态...］。但是没有办理卫生许可证的单位仍为学生和幼儿提供餐饮服务，存在着严重的安全隐患。 3.2从业人员的预防性体检和卫生知识掌握不能满足社会的需求。从业人员的平均体检率为81.6%，掌握基本卫生知识的合格率为69.3%...
参考资料医源资料库；在线期刊；中国热带医学杂志；2006年第6卷第9期近年来，一元一套的集中式消毒餐饮具出现在厦门各大餐饮店，现在的消毒餐具是否真的干净成为消费者最关注的问题。消费者真的能放心使用吗?昨日，记者就此采访了厦门市卫生局卫生监督所。去年下半年查处6家严重不合格...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...改造工程资金，将学生食堂列为重点建设内容，使其达到餐饮服务许可的标准和要求。中央财政在农村义务教育薄弱学校改造计划中专门安排食堂建设资金，对中西部地区农村学校改善就餐条件进行补助，并向国家试点地区适当...
词条法规文件...人)托餐等校外供餐若出现下列4种情形之一者必须退出：餐饮服务许可证被吊销或注销；发生食品安全事故；监管部门在监督检查中发现食品安全问题，经整改仍达不到要求；其他违反法律法规及有关规定的行为。项目监管实名...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...，该办法处罚的对象并非是造成浪费的消费者，而是提供餐饮服务的饭馆。办法发布后，引起了社会各界较大争议。4种行为将受处罚根据征求意见稿规定，餐馆（含宾馆、饭店、食堂）要在显著位置张贴“文明餐桌“温馨提示...
健康行业资讯；食品安全；安全快报河北省严格规范餐饮废弃物明年2月起未经批准任何单位和个人不得从事餐厨废弃物收集和运输活动。燕赵都市网讯(记者张洁)为了切实实现餐厨废弃物治理的减量化、资源化、无害化，我省提出，自明年2月起，未经批准，任何...
健康行业资讯；食品安全；安全快报...统食品药品社会监督员暗访了城区中小学配餐和校园周边餐饮环境。不暗访不知道，一暗访，还真发现一些问题。□记者章萍摄影记者丁以婕看现状镜头1配餐企业内，熟食生食放一起上午，记者跟随着10名社会监督员一行暗访了...
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