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  • 徐福记旗下芒果酥食品等被认定违法添加抗氧化剂

    ...所载内容不符的,不得上市销售”的规定。法院查明,《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中列明TBHQ和BHT,允许使用的范围均不包括中式糕点及酥质糖果。卫生部政务公开办公室《政府信息公开告知书》中也回复称,TBHQ是食品添...

    健康行业资讯;食品安全;安全快报
  • 营养快线疑遭黑手陷害娃哈哈发表公开声明反击

    ...。添加剂的使用也完全符合GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的要求,且都按照国家规定在各级质量技术监督局进行了备案,“营养快线”产品标签及配方中所使用添加剂及含量是完全符合国家各项安全标准...

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  • 西安市场:发现染色橙子将清除商家摊位

    ...”行家支招:用纸巾擦拭看看是否有颜色据了解,现行的食品添加剂使用标准里没有水果表面上色的标准,正常的果蜡应该是无色透明的,不可能擦下红颜色来。那么,消费者该如何去辨别染色橙子呢?行家支招说,一般染过色...

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  • 蒙牛特仑苏添OMP物质被质检总局叫停

    ...性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质,并通知蒙牛公司,如该企业认为OMP和IGF-1是安全的,请...

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  • 海藻酸钠

    ...(又名褐藻酸钠)作为增稠剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760),允许用于稀奶油、生湿面制品、生干面制品、果蔬汁(浆)等食品类别。2020年12月28日国家卫生健康委发布《关于蝉花子实体(人工培植...

    词条药用辅料;助悬剂;释放阻滞剂;食品添加剂;食品安全;增稠剂;稳定剂;凝固剂
  • 专家建议卫生部对反式脂肪酸制定控制标准

    ...有任何限制。”他呼吁卫生部在此次《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订征求意见过程中,能对反式脂肪酸的使用加以明确规定。不过,晨报记者致电卫生部新闻办,询问卫生部是否会对反式脂肪酸的标准加以修订,...

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  • 厦门市进口台湾食品屡现不合格违规添加成主因

    ...豆腐乳中添加添加限量为≤1.0g/kg,而在中国大陆的《食品添加剂使用标准》GB2760-2011中则不允许添加;另外,对羟基苯甲酸丁酯仅在台湾地区被允许使用。同时,台湾保健食品市场巨大,已成为台湾食品的特色产业,经销商希...

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  • 月饼保质期今年纷纷“缩水”防腐剂被严格限用

    ...制药厂标准的。”限制防腐剂后保质期缩短今年6月20日《食品添加剂使用标准》实施后,防腐剂被严格限制。受此影响,往年保质期动辄三四个月的月饼,今年保质期大多缩短了。如上海生产的月饼,保质期大多缩水30天。此外...

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  • 食品专家揭秘卤菜“美容法宝”各种禁用品现行

    ...右,主要用于漂白、强氧化剂和脱氯剂。李春美教授:《食品添加剂使用标准(GB2760-2011)》明确规定,严禁将双氧水作为食品工业用加工助剂使用。然而,一些不法厂商在食品生产过程中,违禁浸泡双氧水,用来清洗腐烂变质...

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  • 调查称普通雪糕添加剂高达十几种牛奶雪糕不含牛奶

    ...了解到,冰棍中的食品添加剂含量多少,必须要符合国家食品添加剂使用标准(GB2760-2011)。比如增稠剂的作用是增稠用的,如果放多了,那就不是增稠而是结块了。上述该处工作人员表示,一般雪糕的生产企业都会适量使用添...

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