...萝卜可助于消化，提高抗病能力。7、豆芽炒肉丁原料：黄豆芽400克，猪肉100克，料酒10克，盐3克，酱油10克，味精2克，白砂糖5克，大葱10克，姜10克，大蒜10克，淀粉20克，花生油70克。烹饪方法：①将黄豆芽洗净去皮，沥去水；...
健康健康生活；养生保健；四季保健；冬季；饮食...可。 (3)流感头痛、感冒风寒患者，可选用鲜香菜30g，黄豆50g，盐、香油、味精适量。将香菜洗净切碎，黄豆淘净，同放入铝锅内，加清水两碗半，置文火上煎煮，待水剩一碗半时，加调味料，饮汁食豆。常服用可起预防作用...
参考资料医源资料库；医源图书馆；生活时尚类；老年养生保健280问第一类：痛风病人痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，黄豆中富含嘌呤，而且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆，但不是说绝对忌口豆浆，而是在量上需要控...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...另外，孕期每周吃1次鱼^还有助于降低早产的可能性。4.黄豆芽--促进胎儿组织器官建造胎儿的生长发育需要蛋白质。黄豆芽中富含胎儿所必需的蛋白质’还可在孕妇体内进行储备，以供应分娩时消耗及产后泌乳，同时可预防产后...
健康健康生活；育儿宝典；婴幼儿...食效果更好，也可以用它做菜汤吃通便。豆芽：主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆，绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，锌...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...人的1/4。研究者认为，东方人嗜食豆腐是原因之一，因为黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素(一种抗氧化剂)。医生建议，每天食用100克～150克的豆腐，再喝一杯240毫升的豆浆，就可以摄取到30毫克～50毫克的异黄酮素，达到人体需要...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...肤活力的作用。温馨提示：过敏者和低血压者慎用。6、黄豆调理雌激素黄豆主要成分是蛋白质，尤其是素食者的蛋白质来源。它们包含了人体所必需的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。英国研...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...疗一些疾病。《黄帝内经》中“肾谷豆”的“豆”指的是黄豆。看到黄豆人们总会想到肾，因为黄豆长得太像肾了。所以医学的教科书中介绍肾的形态的时候形容为“其形如豆”。黄豆的营养价值非常高，含有丰富的植物性蛋白...
健康健康生活；养生保健；药膳食疗；饮食与健康...坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。黄豆黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。菌类食用菌的...
健康健康生活；两性手册；关爱女性...的功能。7、牛奶，它是人体营养素的最好来源之一。8、黄豆芽，富含维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，是最理想的高营养蔬菜。专家提醒：人参燕窝等补品虽都有一定的保健作用，但是服用时要在专家指导下辨...
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